Market Analysis
Food & Beverage Research
Food Ingredients and Food Additives Research
Flavor and Seasoning Research
Flavor and Flavor Enhancer Research
Canada Food Flavor and Enhancer Market
カナダの食品フレーバーとエンハンサー市場
マーケットトレンド
革新的なフレーバー、利便性、フレーバーなどの天然素材に対する消費者の嗜好の高まりが、クリーンラベル素材市場を拡大している。加工食品に対する消費者の需要が高まっており、より安全で健康的な原材料への期待が、多様な用途で天然香料の導入ニーズを高めている。メーカー各社も、製品の栄養価や官能特性を改善できる新しい天然フレーバーを取り入れる戦略を採用している。天然香料の健康増進効果は、天然製品に含まれる有機的性質と相まって、その採用率を高めている
この市場を形作る主な傾向を理解する
