カナダの食品フレーバーとエンハンサー市場規模＆シェア分析-成長動向と予測（2024年～2029年）

カナダ食品フレーバー・エンハンサー市場は、タイプ別（フレーバー（天然フレーバー、合成フレーバー、ネイチャーアイデンティカルフレーバー）、フレーバーエンハンサー）、用途別（ベーカリー、菓子、乳製品、飲料、風味スナック、スープ・ソース、その他）に分類される。

カナダの食品フレーバーとエンハンサー市場規模＆シェア分析-成長動向と予測（2024年～2029年）

カナダの食べ物の味と味エンハンサー市場規模

調査期間 2019 - 2029
推定の基準年 2023
CAGR 3.70 %
市場集中度 高い

主要プレーヤー

*免責事項:主要選手の並び順不同

カナダ食品フレーバー＆エンハンサー市場分析

カナダ食品香料・強化剤市場は予測期間中3.7%のCAGRで成長すると予測。

  • 天然食品フレーバーに対する需要が高まっており、消費者は合成／人工フレーバーの消費で発生する健康被害の増加のために人工着色料や人工フレーバーを避ける傾向が見られる。
  • 市場は、ライフスタイルの変化、健康的な食材への需要の増加、新しいエキゾチックでエスニックなフレーバーへの影響力のある傾向によって牽引されている。調味料やソースの高級ラインなど、プレミアム品質の製品に対する嗜好の高まりにより、市場は急成長している。

カナダ食品フレーバー＆エンハンサー産業概要

カナダの食品香料・調味料市場は、大手企業が最大シェアを握ることで統合されている。各社が採用する主要戦略は、新製品のイノベーション、MA、パートナーシップ、拡大である。主要企業は、Givaudan、Firmenich、Kerry Group、International Flavors and Fragrances Inc.などである。

カナダ食品フレーバー＆エンハンサー市場のリーダーたち

  1. Givaudan

  2. Firmenich

  3. Kerry Group

  4. International Flavors and Fragrances Inc.

  5. Koninklijke DSM N.V.

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
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カナダ食品フレーバー＆エンハンサー市場レポート - 目次

1. 導入

  • 1.1 研究の前提条件と市場の定義
  • 1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

  • 3.1 市場概況

4. 市場ダイナミクス

  • 4.1 市場の推進力
  • 4.2 市場の制約
  • 4.3 ポーターのファイブフォース分析
    • 4.3.1 新規参入の脅威
    • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
    • 4.3.3 サプライヤーの交渉力
    • 4.3.4 代替品の脅威
    • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 タイプ別
    • 5.1.1 フレーバー
    • 5.1.1.1 自然な風味
    • 5.1.1.2 自然と同じフレーバー
    • 5.1.1.3 合成香料
    • 5.1.2 風味増強剤
  • 5.2 用途別
    • 5.2.1 ベーカリー
    • 5.2.2 菓子
    • 5.2.3 乳製品
    • 5.2.4 飲料
    • 5.2.5 セイボリースナック
    • 5.2.6 スープとソース
    • 5.2.7 その他

6. 競争環境

  • 6.1 最も活発な企業
  • 6.2 最も採用されている戦略
  • 6.3 市場シェア分析
  • 6.4 会社概要
    • 6.4.1 Givaudan
    • 6.4.2 Firmenich
    • 6.4.3 Kerry Group
    • 6.4.4 International Flavors and Fragrances Inc.
    • 6.4.5 Koninklijke DSM N.V.
    • 6.4.6 Archer Daniels Midland Company
    • 6.4.7 Takasago International Corporation
    • 6.4.8 Flavorcan International Inc.
    • 6.4.9 Aromatics+Flavors Inc.
    • 6.4.10 Corbion NV

7. 市場機会と将来のトレンド

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カナダ食品フレーバー＆エンハンサー産業のセグメンテーション

カナダの食品フレーバーとエンハンサー市場は、フレーバーとフレーバーエンハンサーを含むタイプ別にセグメント化されている。フレーバー部門はさらに天然フレーバー、合成フレーバー、自然同一フレーバーに区分される。用途別では、ベーカリー、菓子、乳製品、飲料、風味スナック、スープ・ソース、その他に区分される。

タイプ別 フレーバー 自然な風味
自然と同じフレーバー
合成香料
風味増強剤
用途別 ベーカリー
菓子
乳製品
飲料
セイボリースナック
スープとソース
その他
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カナダ食品香料・エンハンサー市場調査FAQ

現在のカナダの食品フレーバーおよびエンハンサーの市場規模はどれくらいですか?

カナダの食品フレーバーおよびエンハンサー市場は、予測期間（3.70%年から2029年）中に3.70％のCAGRを記録すると予測されています

カナダの食品フレーバーおよびエンハンサー市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Givaudan、Firmenich、Kerry Group、International Flavors and Fragrances Inc.、Koninklijke DSM N.V.は、カナダの食品フレーバーおよびエンハンサー市場で事業を展開している主要企業です。

このカナダの食品フレーバーおよびエンハンサー市場は何年を対象としていますか?

このレポートは、カナダの食品フレーバーおよびエンハンサー市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、カナダの食品フレーバーおよびエンハンサー市場の年間市場規模を予測します 2024年、2025年、2026年、2027年、2028年そして2029年。

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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のカナダの食品フレーバーおよびエンハンサー市場シェア、規模、収益成長率の統計。カナダの食品フレーバーとエンハンサーの分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。

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