マーケットトレンド の カナダ配合飼料 産業
食肉消費の増加と輸出の伸び
カナダにおける食肉消費量は着実に増加している。人口増加、都市化、人口動態の変化、所得水準、価格変動、環境や健康への配慮など、いくつかの要因が食肉消費の水準や種類に影響を与えている。この傾向が配合飼料市場の需要を牽引している。カナダ政府の統計によると、2023年の鶏肉の総利用可能量は1人当たり25.5キログラム(骨なし重量)に達し、鶏肉の生産量は2022年から3.6%増加した。2023年の赤身肉の供給量は2022年比で1.2%増加し、1人当たり32.7kg(骨なし重量)に達した。特筆すべきは、2023年の豚肉の利用可能量が牛肉を上回ったことで、1人当たり16.7kg(骨なし重量)となり、2022年から14.4%増加した。さらに、標準的な牛乳の入手可能量は3.0%増加し、1人当たり11.5リットルとなった。こうした傾向は、今後数年間、飼料業界にプラスの影響を与えると予測される
牛乳、乳製品、肉、卵、非食品を含む様々な畜産物に対する需要の増加は、配合飼料の使用量の伸びを促進し、結果としてカナダの配合飼料部門を後押ししている。カナダ統計局によると、牛肉と子牛肉の輸出額は2022年の40億6800万米ドルから2023年には50億2200万米ドルに増加した。飼料の品質は、国際市場における全体的な品質、安全性、競争力を高めることにより、畜産物の輸出において重要な役割を果たしている。高品質の飼料は、食肉、乳製品、卵が厳格な国際基準を満たすことを保証し、海外のバイヤーにとってより魅力的なものとなる。また、生産者が規制要件を遵守することで、輸出が拒否されるリスクを軽減することもできます。一貫して高品質な製品は市場での評判を高め、需要を増大させ、価格を上昇させる可能性がある。さらに、飼料の品質が向上すれば、飼料要求率が改善され、より効率的な生産とコスト削減につながり、収益性と競争力が強化される。したがって、高品質飼料への投資は、畜産物の品質、安全性、市場性に直接影響するため、世界市場での成功を目指す生産者にとって不可欠であり、市場成長の原動力となる