カナダのコールドチェーン物流 市場規模

カナダのコールドチェーン物流市場分析

カナダのコールドチェーン物流市場は、予測期間中に年平均成長率3.5%以上で成長する見込みです。国境を越えたサプライチェーンはカナダの食品セクターにとって不可欠であり、カナダと米国の国境を越えて毎日大量の食品や農産物が移動しています。米国は、カナダの全農業および農業食品の輸出額の 50%以上を占め、カナダの食品輸入額の約 60%を占めている。米国はカナダ産牛肉と牛の純輸入国であり、カナダは米国とメキシコからの生鮮食品の季節輸入に大きく依存している。輸出入の大半は生鮮品であるため、コールドチェーン物流が重要であった。COVID19のパンデミック時には、比較的安全で信頼できる国境を越えた農産物・食品のやりとりを維持することが重要であった。農業と食品部門はカナダ経済の重要な構成要素である

カナダにとっての世界的な大きな利点は、その多数の水上港にある。太平洋岸と大西洋岸の海港は、それぞれアジアとヨーロッパ市場を開いている。加えて、セント・ローレンス海路は、五大湖のカナダと米国の数カ所に拡張された港湾サービスを提供している。五大湖は、カナダの中部地方と米国に優れた複合一貫物流サービスを提供している。カナダには、活用できる明確な物流能力がある。輸出入において、カナダは港湾の利用可能性、インフラ、アクセシビリティのリーダーである。立地、自然資産、ロジスティクス・サポートにより、世界各地に製品を流通させる環境が整っている

カナダは、生鮮、冷蔵、冷凍食肉、特にウシ製品、豚肉、水産物の主要輸出国である。カナダは、その寒冷な気候から、地元での生産が比較的限られているため、果物や野菜のほとんどを輸入している。輸出入の状態（冷蔵または冷凍）は食品によって異なる。輸出入されるほとんどのウシ製品とサケ製品は生鮮または冷蔵であり、ほとんどの豚肉輸入、カニ輸出、ロブスター輸出は冷凍である