パンミックス 市場規模

パンミックス市場分析

世界のパンミックス市場は予測期間中（4.67%年）に年平均成長率4.67％で成長している

新型のCOVID-19パンデミックは、インドのパン粉・プレミックス業界を含む食品・飲料業界全体に大きな影響を与えている。このパンデミックは大量生産停止とサプライチェーンの混乱を引き起こし、経済に影響を及ぼしている。封鎖のため、2020年初頭は非食用製品の売上が多かったが、パン、ケーキ、ベーカリー製品など多くの食用製品の売上は人手不足のため不十分だった。家庭での調理頻度の高さが、プレミックス部門の製品需要を促進するだろう。雇用の減少や所得の減少が懸念される中、消費者は同じ商品カテゴリーを買い控えることで、裁量的なカテゴリーへの支出を削減する可能性がある。例えば、この図によると、2020年には1億9,106万人の米国人がパン粉、コーティング、スタッフィング製品／ミックスを使用するのに対し、2019年には1億9,042万人が使用する。その結果、米国国勢調査統計によると、COVID-19はパンミックス市場のカテゴリー（NHCS）にほとんど影響を与えなかった

世界のパンミックス市場は、健康食品に対する意識の高まりによって牽引されている。貿易は買い物客に幅広い人口増加を提供し、人口増加が市場の成長を後押しする

発展途上地域における西洋化へのシフト傾向は、世界の未発達地域や発展途上地域におけるコンビニエンス・フードの需要を増大させている。さらに、古代穀物をベースとしたグルテンフリーのパンミックスへの需要が高まっている。チア、アマランサス、キヌア、カムート、ソルガムきびなどの古代穀物をベースにしたミックスパンも、健康志向の顧客の間で人気となっている