ブラジルのスナックバー市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 17.85 % |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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ブラジルのスナックバー市場分析
ブラジルのスナックバー市場は予測期間中にCAGR 17.85%を記録すると予測される。
多忙なライフスタイルによる間食傾向の増加が市場の主な促進要因である。健康・ウェルネス製品への需要の高まり、便利なパッケージ、シリアルベースのスナックへの嗜好がスナックバー市場に拍車をかけている。共働き世帯の増加により、消費者は便利で体に良い食品に支出を振り向けるようになっている。
健康とウェルネスのトレンドは、ブラジルのスナック・バー市場において引き続き最も重要な影響力を持つと予想される。このため、ブラジルではプロテイン／エナジーバーやフルーツ／ナッツバーの売上が伸びている。ブラジルに本社を置くNutry社は、バニラ風味のポストワークアウト・プロテインバーを提供している。このバーは、BCAA、ホエイプロテイン、ミネラル、ビタミンなどの成分で構成されている。ブラジルのスナック・バー市場では、グルテンフリーや減塩を謳う商品の人気が高まっている。例えば、ブラジルのベーカリー・スナック製品メーカーであるKobber社は、ブラジル市場でタピオカをベースにしたスナック・バーのラインナップを提供している。これらの製品はグルテンフリー、低ナトリウムを売りにしており、種類にもよるが、16gバー1本あたり62～65キロカロリーしかない。
ブラジルの平均的な消費者は、大容量で低価格を求めることが多い。そのため、消費者は経済的で持続的な価格の製品をより魅力的に感じており、この分野で事業を展開する大手企業にとっては大きな障害となり、マーケティング戦略や生産戦略を変更する重要な理由と考えられる。したがって、便利な食品、強化食品の人気の増加、消費者のニーズに応えるために特別に設計された新製品の発売などの要因は、予測期間にわたって全国のスナックバー市場を牽引すると予想される。
ブラジルのスナックバー市場動向
多忙なライフスタイルが便利な食品と外出先での間食の需要を促進する
ブラジルでは、社会・経済パターンの変化に加え、飲食料品への支出増、健康食品に対する意識、食事パターンや既存の食習慣の変化、新製品を味わいたいという願望により、コンビニエンス・フードの需要が加速度的に伸びている。特に、多忙なライフスタイルを送る若者、ホステラー、独身者の間で、外出先での間食がブームになっている。ブラジル地理統計院によると、2022年第2四半期のブラジルの就業者数は9,827万人だった。また、外出先での間食は、スナックバーの扱いやすさや製品の消費と密接に結びついている。その結果、スナックバーは使い捨てのパッケージも手伝って消費に便利なため、需要が増加した。
多忙なスケジュールのため、消費者は従来の食料品の買い物に割く時間を減らしている。そのため、適切な食事の時間を取ることができず、空腹を満たすために外出先でスナックバーを選ぶようになっている。同地域の市場ではこうした製品の普及が進んでいるため、人口のかなりの部分が手軽に持ち運べるスナック菓子を利用できるようになっている。消費者習慣の変化により食事の回数が減っているため、消費者はスナック・バーを頻繁に購入する傾向にあり、近いうちに市場が活性化すると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
スナック・バーの売上を牽引するスーパーマーケット／ハイパーマーケット
スーパーマーケット／ハイパーマーケットや様々な店舗を通じたスナック・バーの販売は、健康とフィットネスのトレンドのおかげで、より速いペースで成長している。消費者は、地元の小売店では小さな商品を買い求める傾向があるが、スーパーマーケットでは大量割引のために買い物を好む。スナック・バーやその他の関連商品は、入り口や通路の端のショーケース、島のゴミ箱、レジ、指定されたスナック食品通路などに陳列されることが多く、必然的に消費者の注意を引き、店舗で会計を済ませる前に衝動的な購買行動を誘発する。このような要因が、スーパーマーケットやハイパーマーケットにおけるスナック・バーの需要を押し上げている。
スーパーマーケットやハイパーマーケットでは、嗜好性の高いスナック商品が適切に陳列され、品揃えされているため、超大型のショッピング体験ができる。2021年にブラジルのスーパーマーケット協会（Associação Brasileira de Supermercados）が発表したデータによると、ブラジルの食品小売売上高の55％以上をスーパーマーケットが占めており、食品を購入する場所として最も人気がある。2020年、ブラジルの食品小売部門は5,540億BRLの売上を計上した。カルフール（Carrefour）とアッサイ・アタカド（Assai Atacado）は、スーパーマーケットのカテゴリーでブラジルで最も好まれている食料品チェーンである。アマゾンなどの著名なオンライン・チャネルでは、機能性スナック・バーの売上が急増しており、パッケージ・デザイン、ラベル表示、スナック消費の反復パターンが貢献していると報告されている。
ブラジルスナックバー産業概要
ブラジルのスナックバー市場は、主要プレーヤーが集中して大きなシェアを占めている。消費者を惹きつけるために、タピオカや健康的な食材など、地域の穀物に焦点を当てた製品導入が、プレーヤーが採用する主要な戦略である。さらに、買収や事業拡大は、調査対象市場におけるプレゼンスを強化するために、市場プレイヤーの間で重要な戦略となっている。主なプレーヤーは、ケロッグ・カンパニー、ネスレSA、ニュートリメンタル・SA、モンデリーズ・インターナショナル、ペプシコである。Inc.である。これらの大手企業は、全国のスナックバー市場で幅広い製品ポートフォリオを有している。規模の経済と消費者の高いブランド・ロイヤルティが、これらの企業に優位性を与えている。全カテゴリーにおける製品ポートフォリオのさらなる拡大は、市場における各社の地位を高める可能性がある。
ブラジルのスナックバー市場リーダー
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Nutrimental S.A.
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The Kellogg Company
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Pepsico Inc.
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Mondelēz International, Inc.
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Nestlé S.A.
*免責事項:主要選手の並び順不同
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ブラジルスナックバー市場ニュース
- 2022年8月：モンデリーズは、ブラジルを含む様々な地域でスナックバーを提供するクリフ＆バーの買収を発表した。
- 2022年2月：ネスレ・ブラジルは、ブラジルの団体の一つであるジェランド・ファルコン スをエナジーバーの新シリーズで支援する計画を発表した。同社は、ココナッツとバナナ風味のフルーツとナッツのエナジーバー2種類を新発売した。
- 2022年10月：ブラジルのNutrata社のホールフード層を持つMatch Protein Barがアーノルドで初披露された。Nutrata社のMatch Protein Barは、ホールフードの層が味ごとに変化することを謳っている。
ブラジルスナックバー市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場力学
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 業界の魅力 - ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 製品の種類
5.1.1 シリアルバー
5.1.1.1 グラノーラ/ミューズリーバー
5.1.1.2 その他のシリアルバー
5.1.2 エナジーバー
5.1.3 その他のスナックバー
5.2 流通経路
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 コンビニ
5.2.3 専門店
5.2.4 オンライン小売店
5.2.5 その他の流通チャネル
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 栄養SA
6.3.2 Nestle SA
6.3.3 Alfred Ritter Gmbh & Co. Kg. Levitta
6.3.4 Pepsico Inc.
6.3.5 M. Dias Branco SA
6.3.6 ケロッグカンパニー
6.3.7 General Mills Inc.
6.3.8 Mondelēz International Inc.
6.3.9 Mars Incorporated
6.3.10 Nature Foodtech
7. 市場機会と将来のトレンド
ブラジルのスナックバー産業セグメント
スナックバーは、シリアル、フルーツ、ナッツを含むことができる汎用性の高い製品オプションであり、消費者に健康的な栄養素、生物活性化合物、食物繊維を提供する。
ブラジルのスナックバー市場は、製品タイプ別と流通チャネル別に区分される。製品タイプ別に見ると、市場はシリアル・バー、エネルギー・バー、その他のスナック・バーに区分される。シリアルバーにはさらに、グラノーラ／ミューズリーバーとその他のシリアルバーが含まれる。流通チャネル別に見ると、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額（単位：百万米ドル）に基づいて行われている。
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別の地域やセグメントが必要ですか？
ブラジルのスナックバー市場に関する調査FAQ
現在のブラジルのスナックバー市場規模はどれくらいですか?
ブラジルのスナックバー市場は、予測期間（17.85%年から2029年）中に17.85％のCAGRを記録すると予測されています
ブラジルのスナックバー市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Nutrimental S.A.、The Kellogg Company、Pepsico Inc.、Mondelēz International, Inc.、Nestlé S.A.は、ブラジルのスナックバー市場で活動している主要企業です。
このブラジルのスナックバー市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のブラジルのスナックバー市場の歴史的な市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のブラジルのスナックバー市場の規模も予測します。
ブラジルスナックバー産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、ブラジルの 2024 年のスナックバー市場シェア、規模、収益成長率の統計。ブラジルのスナックバー分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
ブラジルのスナックバー レポートスナップショット
