ブラジル石灰市場
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 17.2 億米ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 20.5億米ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.60 % |
何かお手伝いできることはありますか？
ブラジル石灰市場分析
ブラジルのライム市場規模は2024年に17.2億米ドルと推定され、予測期間（2024-2029年）のCAGRは3.60%で、2029年には20.5億米ドルに達すると予測されている。
ライム（柑橘類）の果実はビタミンCの優れた供給源であり、これらの果実の健康上の利点は食物繊維と植物化学物質にもある。ブラジルのライム市場は、特にタヒチライム品種が支配的である。ブラジルは、南米地域におけるライムの重要な供給国に発展した。年々著しく豊作で、ブラジルはライムの主要供給国のひとつである。ライムとレモンの総生産量の約3分の1は、ブラジルの国内市場向けである。ブラジルの1人当たりのライム消費量は、近年一貫して増加しており、これは人口の所得増加と相関している。米国農務省によると、2023年の一人当たり消費量は6.8kgに達する。
ブラジルの石灰市場は、生産能力と農業条件が重要な役割を果たしている。2023年、ブラジルの石灰生産量は約160万トンに達し、USDAによるとサンパウロ州が総生産量の大半を占めている。主要産地の良好な気候条件と先進的な農業慣行が相まって、一貫した収量の向上を支えている。
ITC Trade Mapによれば、2023年にサンパウロは1億7,410万米ドルの石灰を輸出し、主な輸出先はオランダ、イギリス、スペインなどである。輸出額は好調で、ピーク時の平均価格はプレミアム品質のライムで1トン当たり1,100米ドルに達した。しかし、北米市場ではメキシコとの競争が激化し、欧州の輸入業者からの植物検疫要件が厳しくなったため、品質管理と認証プロセスへの継続的な投資が必要となった。
加工産業は、ライム由来製品の成長とともに、ますます重要な市場セグメントとして浮上している。USDAによると、2023年にはブラジルの石灰生産量の約10％が加工用に向けられ、主に濃縮果汁、エッセンシャルオイル、ペクチン生産に使用される。このような多様化は、市場価格を安定させ、生産者に貴重な代替収入源を提供することで、ブラジルの市場成長をさらに促進している。
ブラジル石灰市場動向
石灰の増産
ブラジルの石灰生産は、伝統的な農法から世界的な農業リーダーになった。ブラジルの石灰栽培、特にタヒチ種は、小規模経営から工業化生産へと発展してきた。現在、米国農務省によれば、タヒチ品種の作付面積は5万ヘクタールを超えている。この変化は、高度な技術と管理システムを取り入れた近代的な農業技術の漸進的な導入によって特徴づけられている。
サンパウロの気候帯は変化に富んでおり、特に南東部と北東部は石灰栽培に最適な条件を備えている。ブラジルの石灰生産量の約70％を占めるサンパウロ州は、年間降雨量1,200～1,500mm、気温18～30℃と理想的な生育条件に恵まれている。こうした好条件と主要生産地の灌漑システムが相まって、1年を通じて生産が可能で、収穫のピークは1月から4月である。主要産地の土壌構成は特に柑橘類の栽培に適しており、よく管理された果樹園では1ヘクタール当たり28～30トンという高い収量に貢献している。
ブラジルの石灰生産部門の発展には、政府の支援と制度的枠組みが重要な役割を果たしてきた。農業信用プログラムの実施により、インフラ整備と技術導入が促進された。ブラジル農業研究公社（EMBRAPA）や州立農業大学などの機関による研究支援は、ポンタ・フィルメのような改良品種の開発につながった。国内の石灰消費量も過去10年間で大幅に増加している。ブラジルのライムは、スペインやメキシコなど他の主要生産国のものと比べてジューシーで味が良いとされているため、これは世界的な輸出需要に対応するための生産拡大の好機となっている。その結果、ブラジルは世界市場で強い競争力を維持している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
石灰ベースの飲料・素材市場の拡大
ライムは、その風味と健康効果が評価され、飲料や料理用途に広く使用されている万能食材である。自然で健康志向の飲料に対する消費者の需要が高まっていることから、ライムは国内外の市場で重要な原料として位置づけられている。フレーバー・ウォーター、ジュース、カクテルなど、ライムをベースにした飲料は、その爽やかな味わいと高いビタミンC含有量によりブラジルで人気を集めており、消費者の健康志向の高まりに対応している。この傾向は、濃縮ジュースやエキスを含む生鮮ライムと加工ライムの両方の需要を牽引している。さらに、ブラジルの食品加工業界は、風味増強剤や保存料としてライムを取り入れ、ソースやドレッシング、様々な料理製品への利用をさらに増やしている。
ブラジルの石灰飲料産業は、強力な国際流通網を確立している。ブラジルのメーカーは、消費者の嗜好の変化への順応性が高い。ヨーロッパ市場向けの甘さ控えめな製品など、地域特有の製品処方を開発することで、市場へのリーチを広げている。クラフトカクテル原料用の高級少量生産ラインの導入は、高価値の市場セグメントを獲得し、2023年の輸出収益を牽引している。
石灰、特に加工用石灰の世界的な需要拡大により、ブラジルが主要供給国として脚光を浴びている。国際市場、特に欧州と北米では、高品質の柑橘類と大規模生産で高い評価を得ているブラジルのライム調達が増加している。例えば、ITC Trade Mapによると、ブラジルのライム輸出量は2021年から2023年の間に14.9%増加し、166.6千トンに達する。このような注目は、ブラジルが数量と品質の両方の要件を満たす能力を備えていることに起因しており、ジュース、オイル、濃縮液、香料などさまざまな製品に加工するためにライムを輸入する国にとって魅力的な供給源となっている。
Brazil Lime Market News
- 2023年6月ブラジル農業研究公社、コペルシトラス・クレディシトラス財団、シルビオ・モレイラ・シトリカルチャー・センターは共同で、サンパウロ州の中部、北部、北西部向けにタヒチライムの新品種「ポンタ・フィルメを導入した。新品種の生産性は1ヘクタール当たり平均80トンに達し、サンパウロ州の平均を242％上回った。
- 2023年1月ブラジル政府は、2033年までの新産業政策「ニュー・インダストリー・ブラジルを発表。この政策には8億290万米ドルの株式投資が含まれる。この政策は、生産機械や農業機械の開発を刺激し、技術的進歩を促進し、全体的な競争力を高めることを目的としている。さらに、イノベーションと持続可能性を経済発展の中核に据え、農業分野の研究と技術を促進する。
Table of Contents
1. 導入
1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場のダイナミクス
4.1 市場概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 生鮮および加工ライム製品に対する世界的な需要の高まり
4.2.2 好ましい気候と農業条件
4.2.3 食品・飲料産業の拡大
4.3 市場の制約
4.3.1 高い生産コストと輸送コスト
4.3.2 他の石灰生産国との競争
4.4 バリューチェーン分析
4.5 PESTLE分析
5. 地理
5.1 ブラジル
5.1.1 生産分析
5.1.2 消費分析と市場価値
5.1.3 輸入量と金額による分析
5.1.4 輸出量と輸出額の分析
5.1.5 価格動向分析
6. 市場機会と将来の動向
ブラジル石灰産業セグメント
ライムは緑または黄色の小さな柑橘類で、酸味のある風味で知られている。形は丸いか楕円形で、レモンやオレンジを含むシトラス属に属する。ライムはビタミンCが豊富で、料理や飲料、ジュースによく使われる。本レポートでは、ライム市場の主要パラメータを分析し、商品としてのライム果実に焦点を当て、このニッチ市場における重要な発展に焦点を当てている。 生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析を含んでいます。上記のセグメントについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）での市場推定と予測を提供しています。
別の地域やセグメントが必要ですか？
Frequently Asked Questions
ブラジル石灰市場の規模は？
ブラジルの石灰市場規模は2024年に17.2億ドルに達し、年平均成長率3.60％で2029年には20.5億ドルに達すると予想される。
現在のブラジル石灰市場規模は？
2024年、ブラジルの石灰市場規模は17.2億ドルに達すると予想される。
このブラジル石灰市場は何年を対象とし、2023年の市場規模は？
2023年のブラジル石灰市場規模は16.6億米ドルと推定される。本レポートでは、ブラジル石灰市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年について調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のブラジル石灰市場規模を予測しています。
ブラジル石灰市場 Industry Report
Mordor Intelligence™業界レポートによる、2024年のブラジルのライム市場シェア、市場規模、収益成長率の統計。ブラジルのライムに関する分析には、市場予測展望2029年および過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手。
ブラジルライム レポートスナップショット
