市場規模 の ブラジルの食物酵素 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.90 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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ブラジル食品酵素市場の分析
ブラジルの食品用酵素市場は、予測期間中(4.9%年)に年平均成長率4.9%を記録すると予測されている
同国における加工食品需要の増加と、加工食品産業における酵素の幅広い用途が市場を牽引しているため、市場は急成長を遂げている。加えて、国内における食品技術の革新と、酵素を活用して製造されるより高品質な製品に対する意識の高まりが、市場をさらに牽引している
さらに、都市部や農村部での組織小売の浸透が進んでいることも、食品酵素市場を世界的に牽引している。環境に優しい生産プロセス、食品産業における廃棄物の削減と省エネルギー、食品産業における需要の増加が市場を牽引している