マーケットトレンド の グローバルボタニカルサプリメント 産業
ハーブ消化サプリメントと植物への嗜好の高まり
市場におけるハーブ栄養補助食品の大幅な成長は、植物性食品の人気が急上昇していることを示している。2017年のNBJ（ナッシュビル・ビジネス・ジャーナル）の推定によると、米国におけるハーブ栄養補助食品の小売売上高は、栄養補助食品全体の売上高の中でかなりのシェアを占めている。このことは、消化器系健康食品メーカーにとって、市場に新製品を投入することによって、ハーブサプリメントの継続的な需要を獲得し、競争上の優位性を獲得する絶好の機会を創出した。 さまざまな人口動態の消費者の間でハーブ製剤の一般的な受け入れが増加し、予防医療製品への支出が増加していることから、消化器系サプリメントの今後の成長は植物性食品に有利に働くと予想される。さらに、オーガニック、ヴィーガン、非遺伝子組み換え製品への注目が高まっていることも、同市場におけるハーブサプリメントの売上を押し上げている
この市場を形作る主な傾向を理解する
北米が市場で大きなシェアを占める
栄養補助食品の使用量は、過去10年ほどの間に、アメリカなどの北米諸国で著しく増加した。特に、2018年には、米国の成人の75％が栄養補助食品を消費しており、これは過去10年間で10％の増加である。このように、植物エキスを配合したサプリメントに関する意識の高まりと相まって、栄養補助食品の消費が増加していることが、この地域で調査された市場を牽引する主な要因となっている。オルトメディスンのトレンドは、消費者の視点が変化し、ナショナルブランドとは別にプライベートブランドへの強い依存が続くと予想されるため、ハーブサプリメントメーカーに大きな収益成長をもたらすと期待されている。WalmartやCostcoのような小売業者も、新しいブランドや処方、パッケージの改良、店舗での消費者教育を通じて、自社のプライベートブランド商品の強化を続けており、この傾向に拍車をかけている。 米国で消化器系のハーブサプリメントを提供している企業には、SCD Probiotics、Flora Inc.、Renew Life Formulas Inc.、Now Foodsなどがある。サプリメント部門の革新は、ハーブ部門の成長を可能にする重要な要因である。例えば、Now Foods社（米国）は、植物酵素ベジカプセルやパパイヤ酵素ロゼンジなど、様々な植物性製品を提供している
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