マーケットトレンド の 骨と関節の健康成分 産業
老年人口からの骨と関節の健康サプリメントの旺盛な需要
骨と関節の健康成分市場は主に、骨の損傷や骨折を起こしやすい高齢化社会に依存している。高齢化または老年人口は、世界の骨・関節健康成分メーカーにとって最大のターゲット・セグメントの一つである。食品に使用される成分の使用について意識の高い老人層は、グルコサミンやコンドロイチンのような動物由来の成分とは対照的に、ウコン、ボスウェリア、タルトチェリーのような植物由来のハーブ成分を求めている。WHOが発表した調査によると、2020年にはヨーロッパで約2,200万人、アメリカで約1,400万人が骨粗鬆症に罹患するという。そのため、骨と関節の健康成分に対する需要は今後増加すると予想される。2020年、ゲリータはトルコのゼラチンメーカーの株式の過半数を取得した。この合弁事業は、増大するゼラチン需要を満たすためのGELITAの拡大計画の一環である。これは、イスラム諸国だけでなく、アジアの広大な地域で成長するこの分野で市場シェアを拡大するための重要な前提条件である