の市場トレンド biocontrol agents Industry
アジア太平洋地域が最大
北米と欧州では、意識の高まりと政府の取り組みにより、有機栽培の生産量が過去最高を記録している。
- 有機農業は持続可能な食料システムに大きく貢献するものとして台頭し、世界187カ国で実践されている。2021年現在、世界の有機農地は7,230万haで、2018年から2021年にかけて全地域で平均2.9%増加している。有機耕地は1,440万haで、有機農地全体の19.9%を占めている。
- 有機農業の最強市場は北米と欧州で、世界の有機耕地の41.0%を占める。2022年には、欧州の有機耕地面積は650万haとなり、有機耕地面積全体の44.1%に相当する。北米と欧州で有機栽培されている最も重要な作物は、リンゴ、イチゴ、穀物、オリーブである。
- アジア太平洋の発展途上国も有機農業運動に参加し、国内需要を満たす新鮮な有機農産物の生産と供給で自給自足しつつある。有機農業のトレンドはアジア太平洋地域で勢いを増しており、同地域では2017年から2022年にかけて有機耕地面積が18.8%増加すると記録されている。この地域の政府による主要な取り組みも、有機農業の増加傾向に重要な役割を果たしている。例えば、日本の食料・農業・農村基本計画は、2030年までに有機農家と有機農地の数を3倍に増やすことを目標としている。
- 有機農業の成長の原動力となっているのは、土壌の健全性を促進し、環境への影響を低減し、より健康的な食品を生産するといった有機農業の利点に対する意識の高まりである。
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
オーガニック食品の1人当たり支出は、主に米国とドイツで観察され、より健康的で持続可能な食品を求める消費者の需要に起因している。
- オーガニック食品市場はここ数年で大きな成長を遂げ、世界の売上高は2012年の708億米ドルから2020年には1206億米ドルに達する。有機食品へのトレンドは、より健康的で持続可能な食品オプションに対する消費者需要の増加や、従来型農業が環境に与える影響に対する意識の高まりなど、いくつかの要因に後押しされている。世界の有機食品市場は、今後数年間も成長傾向が続くと予想される。
- オーガニック・トレード協会が2021年に実施した調査によると、同年のオーガニック果物・野菜の売上高は約4.5%増加し、オーガニック売上高全体の15%を占めた。オーガニック製品への平均支出額では北米が市場を支配しており、米国の1人当たり支出額は2021年に186.7米ドルに達し、北米諸国の中で最も高い。欧州も有機食品市場で大きな成長が見込まれており、2021年の1人当たり支出額が最も高いのはドイツで75.6米ドルである。
- 有機食品市場は依然として消費者の可処分所得の高い先進国が支配的であるが、発展途上国でも成長が見込まれる。例えば、アジア太平洋地域では労働者階級が増加しており、有機食品の入手可能性と値ごろ感が高まっているため、市場の拡大に寄与する可能性がある。
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
アジア太平洋地域が最大
北米が生物的防除市場を支配している。北米では、利用可能な耕作地が豊富な米国が最大の市場を占めており、北米市場の約半分を占めている。有機ラベル製品に対する関心の高まりと微生物農薬の効率に対する認識が、この地域の市場を牽引している。農業部門が高度に発展している米国では、最近、自然農法や有機農法への適応が進んでいる。そのため、生物学的防除製品の消費は同地域で増加傾向にある。化学物質の投入コストの上昇、土壌量や環境への悪影響、バランスのとれた植物栄養に関する意識の高まりが、同国の市場需要を牽引する主な要因である
生物的防除の北米市場導入に影響を与える主な要因の一つは、登録や製品性能の懸念による従来製品の損失である。研究は、FMC Corporation、Corteva Agriscience、Marrone Bio Innovationsを含む多くの重要な企業が集中している主要分野である。例えば、2021年、米国のボタニカル・ソリューション社（BSI）とシンジェンタは、BSIの最初の製品であるBotriStopをペルーとメキシコで商品化することで合意に達した。ボトリストップは、ブルーベリー、ブドウの木、野菜に発生するボトリティス・シネレアを効果的に防除するバイオ殺菌剤として配合された。両社はペルーとメキシコ市場の生鮮食品生産需要をターゲットとする
さらに、カナダにおける生物学的防除製品の需要は、慣行的農業、農薬の化粧品への使用を規定する最近の自治体や州法の改正、より低リスクの害虫防除製品に関する法律制定とそれに伴うプロモーションが大きな要因となっている。殺虫剤のコスト上昇もまた、生物学的防除製品の高い使用率につながっている
重要な地理的市場に関する分析を取得する
PDFをダウンロード
