バーレーンの食品サービス市場規模
調査期間 | 2017 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 9.5億ドル | |
市場規模 (2029) | USD 16.4億ドル | |
市場集中度 | 低い | |
外食業態別シェアNo.1 | クイックサービスレストラン | |
CAGR(2024 - 2029) | 11.54 % | |
フードサービスの種類別で最も急速に成長 | クラウドキッチン | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
バーレーンの食品サービス市場分析
バーレーンのフードサービス市場規模は、11.54%年に9億5,000万米ドルと推定され、2029年までに16億4,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に11.59%のCAGRで成長します。
クイックサービス・レストランは最大の外食産業である。
- 2022年のバーレーンのフードサービス市場では、クイックサービスレストランが最大のセグメントを構成している。同分野は、パンデミック後のファストフード嗜好の継続的な増加と外食習慣の増加により、調査期間中にCAGR 11.17%を記録すると予想される。人々の健康志向が高まるにつれ、バーレーンのファストフード・チェーンは、より健康的な代替品を求める人々に対応する選択肢を増やしている。サラダ、グリルチキンサンドイッチ、ベジバーガーなどがある。バーレーンのファーストフードチェーンは、地元の味をメニューに取り入れ、このセグメントの成長を後押ししている。例えば、バーレーンのMcDonald'sは、中東のスパイスや食材を使ったMcArabiaサンドイッチを提供している。
- FSR分野は第2位の市場シェアを占めており、予測期間中のCAGRは金額ベースで8.51%を記録すると予想されている。これは主に、同国における中東料理とアジア料理の需要増によるもので、2022年の市場シェアはそれぞれ34.45%と31.61%を占めた。アジア料理は新しい味と新しいトレンドを取り入れることで進化してきた。同国で最も人気のあるアジア料理は、中華料理、日本料理、タイ料理、インド料理である。バーレーンでよく見られる伝統的な料理には、ナシゴレン、パッタイ、寿司、ビリヤニ、韓国風バーベキューなどがある。
- クラウドキッチン分野は最も急速に成長しており、予測期間中のCAGRは金額ベースで30.64%を記録すると予想されている。この成長は、国内におけるインターネット普及率の上昇とオンライン食品配達によってもたらされるであろう。2022年1月現在、バーレーンのインターネットユーザー数は約175万人で、2022年のインターネット普及率は全人口の99%に達している。
バーレーンの外食市場動向
バーレーンの外食産業はクイック・サービス・レストランが主流で、バーガーキング、ファイブ・ガイズ、マクドナルドなどの人気ブランドがある。
- バーレーンの外食産業はクイックサービス・レストランが大半を占め、フルサービス・レストランとカフェ&バーがそれに続く。バーレーンのQSR店舗は、予測期間中にCAGR 5.44%を記録すると予測される。これはファストフード産業の成長に起因するもので、国内外から幅広いチェーンが進出している。クイックサービス・レストランの人気が高まっているのは、若者がファストフードを頻繁に食べる傾向にあるためである。バーレーンには、アメリカのフランチャイズ店やアウトレットが100店舗以上あり、さらに続々とオープンしている。バーレーンには、Five Guys、Texas Roadhouse、Baskin Robbins、Burger King、Caribou Coffee、Chili's、Cold Stone Creamery、Fuddruckers、Great American Bagel Co.、Hardee's、IHOP、KFC、Starbucks、Krispy Kreme、Little Caesar's、McDonald'sなどの有名ブランドがある。
- クラウドキッチンのアウトレットは、予測期間に4.91%のCAGRを記録すると予測されている。これは、インターネットの普及が進み、オンラインフードデリバリーサービスの需要が高まっているためである。さらに、販売時点情報管理(POS)、キッチン・ディスプレイ・システム(KDS)、在庫管理技術の統合が進んでいるため、市場も拡大している。これらのシステムは、さまざまな厨房作業のスピードアップ、コミュニケーションの強化、注文受付の遅延防止に役立っている。カフェ&バー・セグメントでは、2022年には店舗の約86.48%がカフェとジュース&スムージー・バーで、カフェは店舗の67.21%を占める。パンデミックによるテイクアウト需要により、カフェ店舗が増加している。バーレーンで人気のあるカフェチェーン店には、スターバックス、コスタコーヒー、カリブーコーヒーなどがあり、それぞれ43店舗、8店舗、15店舗を展開している。
本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
- バーレーンのフルサービス・レストランにおける2022年の平均注文額は29.7米ドルと最も高く、ジャリーシュ、ハレ、マックブース・ラハム、マンディ・ラハム、マーゴーグなどの人気料理が牽引。
バーレーン外食産業の概要
バーレーンのフードサービス市場は断片化されており、上位5社で14.21%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Fakhro Restaurants Company WLL、Gastronomica General Trading Company WLL、Jawad Business Group、LuLu Group International、SSP Group PLCである(アルファベット順)。
バーレーン外食市場リーダー
Fakhro Restaurants Company WLL
Gastronomica General Trading Company WLL
Jawad Business Group
LuLu Group International
SSP Group PLC
Other important companies include Alabraaj Restaurants Group, Alamar Foods Company, ALBAIK Food Systems Company SA, Americana Restaurants International PLC, Apparel Group, Galadari Ice Cream Co. Ltd LLC, MH Alshaya Co. WLL, Shahia Food Limited Company, Tanmiah Foods Company, Universal Food Company WLL, YYT Holding Co. SPC.
*免責事項:主要選手の並び順不同
バーレーン外食市場ニュース
- 2023年2月 :アルシャヤ・グループは、サウジアラビアのスターバックス400店舗向けに焼きたておよびパッケージ食品を生産する新しい生産施設をサウジアラビアに開設した。中東全域で1,000以上のスターバックス店舗を運営するアルシャヤ・グループは、2023年末までに500以上のスターバックス店舗への流通拡大を目指す。
- 2023年1月 :バーレーン国際空港にカジュアルダイニング「ルミーをオープン。
- 2022年12月 SSPグループとBahrain Airport Companyが共同でバーレーン国際空港に最新レストランLumeeをオープン。
バーレーンの外食市場レポート-目次
エグゼクティブサマリーと主な調査結果
レポートオファー
1. 導入
1.1. 研究の前提条件と市場の定義
1.2. 研究の範囲
1.3. 研究方法
2. 主要な業界トレンド
2.1. アウトレット数
2.2. 平均注文額
2.3. 規制の枠組み
2.4. メニュー分析
3. 市場セグメンテーション (米ドル建ての市場規模、2029 年までの予測、成長見通しの分析を含む)
3.1. フードサービスの種類
3.1.1. カフェ&バー
3.1.1.1. 料理別
3.1.1.1.1. カフェ
3.1.1.1.2. ジュース/スムージー/デザートバー
3.1.1.1.3. コーヒー&紅茶の専門店
3.1.2. クラウドキッチン
3.1.3. フルサービスのレストラン
3.1.3.1. 料理別
3.1.3.1.1. アジア人
3.1.3.1.2. ヨーロッパ人
3.1.3.1.3. ラテンアメリカ人
3.1.3.1.4. 中東
3.1.3.1.5. 北米
3.1.3.1.6. その他のFSR料理
3.1.4. クイックサービスレストラン
3.1.4.1. 料理別
3.1.4.1.1. パン屋
3.1.4.1.2. バーガー
3.1.4.1.3. アイスクリーム
3.1.4.1.4. 肉料理
3.1.4.1.5. ピザ
3.1.4.1.6. その他の QSR 料理
3.2. 出口
3.2.1. 連鎖したアウトレット
3.2.2. 独立したアウトレット
3.3. 位置
3.3.1. レジャー
3.3.2. 宿泊
3.3.3. 小売り
3.3.4. スタンドアロン
3.3.5. 旅行
4. 競争環境
4.1. 主要な戦略的動き
4.2. 市場シェア分析
4.3. 会社の風景
4.4. 会社概要 (世界レベルの概要、市場レベルの概要、中核事業セグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、および最近の動向の分析を含む)。
4.4.1. Alabraaj Restaurants Group
4.4.2. Alamar Foods Company
4.4.3. ALBAIK Food Systems Company SA
4.4.4. Americana Restaurants International PLC
4.4.5. Apparel Group
4.4.6. Fakhro Restaurants Company WLL
4.4.7. Galadari Ice Cream Co. Ltd LLC
4.4.8. Gastronomica General Trading Company WLL
4.4.9. Jawad Business Group
4.4.10. LuLu Group International
4.4.11. MH Alshaya Co. WLL
4.4.12. Shahia Food Limited Company
4.4.13. SSP Group PLC
4.4.14. Tanmiah Foods Company
4.4.15. Universal Food Company WLL
4.4.16. YYT Holding Co. SPC
5. 食品サービスの CEO のための重要な戦略的質問
6. 付録
6.1. グローバルな概要
6.1.1. 概要
6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク
6.1.3. グローバルバリューチェーン分析
6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)
6.2. 出典と参考文献
6.3. 表と図のリスト
6.4. 主な洞察
6.5. データパック
6.6. 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- 外食チャネル別店舗数(バーレーン):2017年~2029年
- 図 2:
- 外食チャネル別平均注文額(米ドル)、バーレーン、2017年対2022年対2029年
- 図 3:
- バーレーンのフードサービス市場、金額、米ドル、2017年~2029年
- 図 4:
- 外食市場の外食タイプ別金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 5:
- 外食市場の金額シェア(%)、外食タイプ別、バーレーン、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 6:
- カフェ&バーのフードサービス市場規模(料理別)(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 7:
- カフェ&バー外食市場の料理別金額シェア(%)(バーレーン、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 8:
- カフェ経由のフードサービス市場の金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 9:
- カフェ・フードサービス市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年と2029年の比較
- 図 10:
- ジュース/スムージー/デザートバーによる外食市場の金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 11:
- ジュース/スムージー/デザートバーの外食市場店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 12:
- コーヒー&ティー専門店によるフードサービス市場の金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 13:
- コーヒー・ティー専門店のフードサービス市場における店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年と2029年の比較
- 図 14:
- クラウドキッチン・フードサービス市場の金額(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 15:
- クラウドキッチン外食市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 16:
- フルサービスレストランのフードサービス市場規模(料理別)(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 17:
- フルサービスレストランのフードサービス市場における料理別の金額シェア(%)(バーレーン、2017年対2023年対2029年
- 図 18:
- アジアのフードサービス市場規模(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 19:
- アジアのフードサービス市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 20:
- 欧州フードサービス市場規模(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 21:
- 欧州フードサービス市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 22:
- ラテンアメリカのフードサービス市場規模(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 23:
- ラテンアメリカ食品サービス市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 24:
- 中東フードサービス市場の金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 25:
- 中東フードサービス市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 26:
- 北米フードサービス市場の金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 27:
- 北米食品サービス市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 28:
- その他の冷凍食品市場の金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 29:
- その他の冷凍食品外食市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 30:
- クイックサービスレストランのフードサービス市場規模(料理別)(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 31:
- クイックサービスレストランのフードサービス市場における料理別の金額シェア(%)(バーレーン、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 32:
- ベーカリー・フードサービス市場の金額(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 33:
- ベーカリー外食市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年と2029年の比較
- 図 34:
- ハンバーガー・フードサービス市場の金額(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 35:
- ハンバーガー外食市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年と2029年の比較
- 図 36:
- アイスクリーム外食市場の金額(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 37:
- アイスクリーム外食市場の店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 38:
- 肉料理外食市場の金額(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 39:
- バーレーンの店舗別肉料理外食市場シェア(%)、2022年と2029年の比較
- 図 40:
- ピザのフードサービス市場規模(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 41:
- ピザの外食市場店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 42:
- その他の中東料理外食市場の金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 43:
- その他の中東料理外食市場における店舗別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 44:
- フードサービス市場のアウトレット別金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 45:
- 外食市場の金額シェア(%)、店舗別、バーレーン、2017年対2023年対2029年
- 図 46:
- チェーン店経由の外食市場規模(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 47:
- バーレーンのチェーン店外食市場:フードサービスタイプ別シェア(%)、2022年対2029年
- 図 48:
- 独立店舗を介したフードサービス市場の金額(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 49:
- 独立系外食市場のフードサービスタイプ別シェア(%)、バーレーン、2022年と2029年の比較
- 図 50:
- フードサービス市場の場所別金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 51:
- フードサービス市場の金額シェア(%)、場所別、バーレーン、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 52:
- レジャー施設別フードサービス市場規模(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 53:
- レジャー用フードサービス市場のフードサービスタイプ別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 54:
- 宿泊場所別フードサービス市場の金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 55:
- 宿泊施設フードサービス市場のフードサービスタイプ別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 56:
- 小売ロケーション別フードサービス市場の金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 57:
- 小売フードサービス市場のフードサービスタイプ別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 58:
- 独立型店舗を介したフードサービス市場の金額(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 59:
- 独立型フードサービス市場のフードサービスタイプ別シェア(%)、バーレーン、2022年対2029年
- 図 60:
- 旅行場所別フードサービス市場の金額(米ドル)(バーレーン、2017年~2029年
- 図 61:
- 旅行用フードサービス市場のフードサービスタイプ別シェア(%)、バーレーン、2022年と2029年の比較
- 図 62:
- 戦略的移籍の回数で最も活発な企業数(バーレーン)(2019年~2023年
- 図 63:
- 最も採用されている戦略(件数)(バーレーン、2019年~2023年
- 図 64:
- 主要メーカーのシェア(%)、バーレーン、2022年
バーレーンの外食産業セグメント
カフェ&バー、クラウドキッチン、フルサービスレストラン、クイックサービスレストランはフードサービスタイプ別セグメントとしてカバーされている。 アウトレット別のセグメントとして、チェーンアウトレット、独立系アウトレットをカバー。 レジャー、宿泊、小売、独立型、旅行は立地別のセグメントとしてカバーされている。
- 2022年のバーレーンのフードサービス市場では、クイックサービスレストランが最大のセグメントを構成している。同分野は、パンデミック後のファストフード嗜好の継続的な増加と外食習慣の増加により、調査期間中にCAGR 11.17%を記録すると予想される。人々の健康志向が高まるにつれ、バーレーンのファストフード・チェーンは、より健康的な代替品を求める人々に対応する選択肢を増やしている。サラダ、グリルチキンサンドイッチ、ベジバーガーなどがある。バーレーンのファーストフードチェーンは、地元の味をメニューに取り入れ、このセグメントの成長を後押ししている。例えば、バーレーンのMcDonald'sは、中東のスパイスや食材を使ったMcArabiaサンドイッチを提供している。
- FSR分野は第2位の市場シェアを占めており、予測期間中のCAGRは金額ベースで8.51%を記録すると予想されている。これは主に、同国における中東料理とアジア料理の需要増によるもので、2022年の市場シェアはそれぞれ34.45%と31.61%を占めた。アジア料理は新しい味と新しいトレンドを取り入れることで進化してきた。同国で最も人気のあるアジア料理は、中華料理、日本料理、タイ料理、インド料理である。バーレーンでよく見られる伝統的な料理には、ナシゴレン、パッタイ、寿司、ビリヤニ、韓国風バーベキューなどがある。
- クラウドキッチン分野は最も急速に成長しており、予測期間中のCAGRは金額ベースで30.64%を記録すると予想されている。この成長は、国内におけるインターネット普及率の上昇とオンライン食品配達によってもたらされるであろう。2022年1月現在、バーレーンのインターネットユーザー数は約175万人で、2022年のインターネット普及率は全人口の99%に達している。
フードサービスの種類 | ||||||||||
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クラウドキッチン | ||||||||||
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出口 | |
連鎖したアウトレット | |
独立したアウトレット |
位置 | |
レジャー | |
宿泊 | |
小売り | |
スタンドアロン | |
旅行 |
市場の定義
- フルサービス・レストラン - 顧客がテーブルに着席し、サーバーに注文を伝え、テーブルで料理を提供するフードサービス施設。
- クイックサービス・レストラン - 顧客に利便性とスピードを提供し、低価格で料理を提供するフードサービス施設。客は通常、自分で料理を取り分け、テーブルまで運ぶ。
- カフェ&バー - フードサービス業の一種で、アルコール飲料の提供を許可されたバーやパブ、軽食や軽食を提供するカフェ、紅茶やコーヒーの専門店、デザートバー、スムージーバー、ジュースバーなどが含まれる。
- クラウドキッチン - 商業用厨房を利用し、デリバリーまたはテイクアウト用の食品を調理することのみを目的とする外食産業。
研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1:主要な変数を特定する: ロバストな予測手法を構築するため、ステップ1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2:市場モデルの構築 予測年度の市場規模は名目ベース。平均受注額についてはインフレ率を考慮し、各国の予測インフレ率に従って予測している。
- ステップ-3 検証と最終決定: この重要なステップでは、市場の数字、変数、アナリストの呼びかけはすべて、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証される。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するため、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4:研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム