オーストラリアのタンパク質市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 4.04 % |
最も成長が速い市場 | 食品と飲料 |
最大の市場 | パーソナルケアと化粧品 |
市場集中度 | 高い |
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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オーストラリア・プロテイン市場分析
オーストラリアのプロテイン市場は、2021年に2億1,639万米ドルで、CAGR 4.04%を記録し、2026年には2億4,727万米ドルに達すると予測されている。
- 供給源別最大セグメント: 植物:大豆、小麦、エンドウ豆の豊富な入手可能性、機能性、ビーガンタンパク源、低価格が、植物性プロテインの主導的地位に貢献している。
- エンドユーザー別最大セグメント: 食品と飲料:FBは主に食肉と飲料部門が牽引している。これらの製品には植物性タンパク質の多機能性が付与されており、またビーガン食に対する消費者の嗜好も高まっている。
- 供給源別急成長セグメント( 植物):乳製品代替品、調味料&ソース、肉代替品から、主にエンドウ豆と大豆のタンパク質である植物性タンパク質の需要が急増し、急成長につながった。
- エンドユーザー別急成長セグメント - パーソナルケアと化粧品 タンパク質を強化したスキンケア、ボディケア、ヘアケア製品が増加している。ニーズに応じて濃度を変えたタンパク質原料を提供するプレーヤーがこのセグメントを後押ししている。
オーストラリア・プロテイン市場動向
エンドユーザー別最大セグメント:<span style=font-family 'regular_bold';color:#0e7db3;>食品・飲料</span>
- プロテイン原料は、自然で健康に役立つコンセプトが国内で受け入れられつつあるのに伴い、国内で牽引力を増している。全タンパク質形態の中で、植物由来のタンパク質が市場を大きく支配している。
- エンドユーザー別では、食品・飲料が2020年の数量ベースで46.5%のシェアを占め、市場を大きくリードしている。FB部門の主な牽引役は食肉代替製品と乳製品代替製品である。
- 国内におけるタンパク質需要の高まりに伴い、食品メーカーは、様々なセグメントへの組み込みの可能性を広げる友好的なラベルを持つ、新しい、高品質、費用対効果の高いタンパク質原料を常に探している。このため、企業は革新的な製品を開発している。
オーストラリア・プロテイン産業概要
オーストラリア・プロテイン市場は適度に統合されており、上位5社で47.68%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、デュポン・ド・ネムール・インク、フォンテラ・コーペラティブ・グループ・リミテッド、フリーダム・フーズ・グループ・リミテッド、ケリー・グループplcである(アルファベット順)。
オーストラリア・プロテイン市場のリーダー
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Archer Daniels Midland Company
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DuPont de Nemours Inc
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Fonterra Co-operative Group Limited
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Freedom Foods Group Limited
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Kerry Group plc
*免責事項:主要選手の並び順不同
オーストラリア・プロテイン市場ニュース
- 2021年5月 :ケリーは、オーストラリアのクイーンズランド州に、専用の食品技術およびイノベーション・センター・オブ・エクセレンスを開設する計画を発表した。この施設はオーストラリアとニュージーランドのケリー社の新本社として機能し、シドニーにある既存施設は研究開発アプリケーションの専門拠点として存続する。パイロットプラント、研究所、試験施設を含むエンド・ツー・エンドの機能を備えたブリスベンの新ケリー・オーストラリア・ニュージーランド開発・応用センターは、同地域におけるケリーの研究開発能力を高めることになる。
- 2021年4月 :ADMはシンガポールのバイオポリス研究拠点に、最先端の植物ベースのイノベーション・ラボを新設。このラボでは、アジア太平洋地域における食品・飲料需要の拡大に対応するため、先進的な製品やカスタマイズされたソリューションを開発する。ADMのバイオポリス・リサーチ・ハブは、新しい植物ベースのイノベーション・ラボに加え、食品・風味分析ラボ、飲料・乳製品アプリケーション・ラボとパイロット・プラント、ベーカリー・製菓ラボ、ミート・セイボリー・ラボ、スイート・セイボリー・クリエーション・ラボ、官能評価施設、カスタマー・イノベーション・センターなど、幅広い機能を備えている。
- 2021年2月 :フォンテラの乳製品原料事業であるNZMPは、他の標準的なホエイプロテイン製品よりも10%高いタンパク質を提供する新しいプロテイン原料を発売。
オーストラリア・プロテイン市場レポート-目次
1. 概要と主要な調査結果
2. 導入
2.1 研究の前提条件と市場の定義
2.2 研究の範囲
2.3 研究方法
3. 主要な業界動向
3.1 エンドユーザー市場
3.2 一人当たりの動物性タンパク質の消費量
3.3 一人当たりの植物タンパク質の消費量
3.4 原材料・商品の製造
3.5 規制の枠組み
3.6 バリューチェーンと流通チャネルの分析
4. 市場セグメンテーション
4.1 ソース別
4.1.1 動物
4.1.1.1 カゼインとカゼイン
4.1.1.2 コラーゲン
4.1.1.3 卵のたんぱく質
4.1.1.4 ゼラチン
4.1.1.5 昆虫タンパク質
4.1.1.6 ミルクプロテイン
4.1.1.7 乳漿タンパク
4.1.1.8 その他の動物性タンパク質
4.1.2 微生物
4.1.2.1 藻類タンパク質
4.1.2.2 マイコプロテイン
4.1.3 植物
4.1.3.1 ヘンププロテイン
4.1.3.2 エンドウ豆プロテイン
4.1.3.3 ジャガイモのプロテイン
4.1.3.4 米たんぱく質
4.1.3.5 私はプロテインです
4.1.3.6 小麦たんぱく質
4.1.3.7 その他の植物タンパク質
4.2 エンドユーザー別
4.2.1 動物の飼料
4.2.2 パーソナルケアと化粧品
4.2.3 食品と飲料
4.2.3.1 ベーカリー
4.2.3.2 飲料
4.2.3.3 朝食用シリアル
4.2.3.4 調味料・ソース
4.2.3.5 菓子
4.2.3.6 乳製品および乳製品代替品
4.2.3.7 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品
4.2.3.8 RTE/RTC食品
4.2.3.9 おやつ
4.2.4 サプリメント
4.2.4.1 離乳食と乳児用ミルク
4.2.4.2 高齢者の栄養と医療栄養
4.2.4.3 スポーツ/パフォーマンス栄養学
5. 競争環境
5.1 主要な戦略的動き
5.2 市場シェア分析
5.3 会社概要
5.3.1 Archer Daniels Midland Company
5.3.2 Australian Plant Proteins PTY LTD
5.3.3 Cargill, Incorporated
5.3.4 DuPont de Nemours Inc
5.3.5 Fonterra Co-operative Group Limited
5.3.6 Freedom Foods Group Limited
5.3.7 Gelita AG
5.3.8 Kerry Group plc
5.3.9 Milligans Food Group Limited
5.3.10 Tatua Co-operative Dairy Company Ltd
6. 付録
6.1 付録-1 参考資料
6.2 付録-2 表と図の一覧
7. プロテインの CEO に対する重要な戦略的質問
オーストラリア・プロテイン産業セグメント
ソース別 | ||||||||||
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エンドユーザー別 | |||||||||||
動物の飼料 | |||||||||||
パーソナルケアと化粧品 | |||||||||||
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オーストラリア・プロテイン市場調査FAQ
現在のオーストラリアのプロテイン市場規模はどれくらいですか?
オーストラリアのタンパク質市場は、予測期間(4.04%年から2029年)中に4.04%のCAGRを記録すると予測されています
オーストラリアのタンパク質市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Archer Daniels Midland Company、DuPont de Nemours Inc、Fonterra Co-operative Group Limited、Freedom Foods Group Limited、Kerry Group plc はオーストラリアのタンパク質市場で活動している主要企業です。
オーストラリアのタンパク質市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
食品および飲料は、予測期間(2024年から2029年)にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
オーストラリアのタンパク質市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024 年には、パーソナルケアと化粧品がオーストラリアのタンパク質市場で最大の市場シェアを占めます。
このオーストラリアのタンパク質市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のオーストラリアのタンパク質市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のオーストラリアのタンパク質市場規模も予測します。
オーストラリア・プロテイン産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のオーストラリアのプロテイン市場シェア、規模、収益成長率の統計。オーストラリアのタンパク質分析には、2024 年から 2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。