マーケットトレンド の オーストラリアの栄養補助食品 産業
高齢者人口の増加が栄養補助食品市場を押し上げる
オーストラリア人が高齢化し、医療費の増加に直面する中、多くの人々が健康と食生活の関連性について考えている。機能性食品(ニュートラシューティカルズ)業界は、製品革新と市場拡大でチャンスをつかみつつある。オーストラリアでは、35歳以上の消費者が25歳以下の消費者よりも高い割合でビタミン、ミネラル、その他のサプリメントを購入している。加えて、オーストラリアの消費者は健康的なライフスタイルを志向しており、環境にやさしく、公正取引基準に則った自然食品、有機食品、機能性食品を好んでいる。適用可能な食品を開発する企業は、高齢化社会、若年層、母親といった特定の層に向けてマーケティングを開始している。栄養補助食品は、関節炎、がん、代謝性疾患、心血管疾患、骨粗しょう症、白内障、脳疾患など、加齢に関連するいくつかの疾患の予防や遅延に特に関連すると思われる。オーストラリアの栄養補助食品市場は、慢性疾患の有病率の上昇と高齢女性の利用増加により拡大している
コレステロールを減少させるスプレッド、牛乳、ヨーグルトなどの機能性食品は、高齢化する消費者を惹きつけている。同時に、脳の発達に役立つオメガ3やDHAを強化した製品など、子供の健康に役立ちそうな製品に親が関心を寄せている。さらに、オーストラリアでは、パンデミック到来以前から、健康意識の高まりが売上を押し上げていた。同時に、オーストラリアでは人口の高齢化が進んでおり、特に消費者が加齢に関連した病気の発症を予防しようとするため、栄養補助食品をさらに発展させる好条件が整っている。その結果、同国の栄養補助食品市場が活性化している