オーストラリアの食品着色料市場規模＆シェア分析：成長動向＆予測（2024年～2029年）

オーストラリアの食品着色料市場はタイプ別（天然着色料、合成着色料）、用途別（乳製品・冷凍食品、ベーカリー・菓子、飲料、肉・鶏肉・魚介類、ソース・調味料、その他）に分類される。

オーストラリアの食品着色料市場規模

オーストラリア食品着色料市場の分析

オーストラリアの食品着色料市場は、予測期間中（2020～2025）に3.7%のCAGRで成長すると予測されている。

  • 食品着色料は食品添加物の重要な一部である。食品着色料の主な推進要因は、着色食品に対する消費者の嗜好の変化である。さらに、商品の視覚的魅力と食感を高めるための食用色の利用は、製品の浸透を高める重要な要因である。
  • 各国の異なる規制環境は、食品安全問題の高まりとともに食品着色料市場に影響を与えている。この地域の消費者は、合成着色料が健康に及ぼす長期的な影響を強く懸念しているため、食品には天然着色料を好んで使用している。
  • しかし、オーストラリアでは加工食品や調理済み食品の消費が増加しているため、世界の食品着色料市場に大きく貢献すると予想される。

オーストラリア食品着色料産業概要

同市場は、地域メーカーだけでなく世界的な大手メーカーも大きなシェアを占めている。しかし、世界的なプレーヤーは、広大な製品ラインと地理的な範囲を持っており、オーストラリアの地域メーカーよりも優位に立っている。この市場で最も積極的な企業は、Chr Hansen、Kalsec Inc.、Döhler GmbHなどである。これらの企業は、市場において強力な足場を維持するために、新製品の発売や合併・買収に積極的に注力している。

オーストラリア食品着色料市場のリーダー

  1. Chr. Hansen Holding A/S

  2. Sensient Technologies Corporation

  3. Naturex S.A

  4. Döhler GmbH 

  5. Kalsec Inc.

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
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オーストラリア食品着色料市場レポート - 目次

1. 導入

  • 1.1 研究成果物と研究の前提条件
  • 1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場ダイナミクス

  • 4.1 市場の推進力
  • 4.2 市場の制約
  • 4.3 ポーターのファイブフォース分析
    • 4.3.1 新規参入の脅威
    • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
    • 4.3.3 サプライヤーの交渉力
    • 4.3.4 代替品の脅威
    • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 タイプ別
    • 5.1.1 ナチュラルカラー
    • 5.1.2 合成色
  • 5.2 用途別
    • 5.2.1 乳製品および冷凍製品
    • 5.2.2 ベーカリー・製菓
    • 5.2.3 肉、鶏肉、魚介類
    • 5.2.4 飲料
    • 5.2.5 ソースと調味料
    • 5.2.6 その他

6. 競争環境

  • 6.1 最も採用されている戦略
  • 6.2 市場ポジション分析
  • 6.3 会社概要
    • 6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S
    • 6.3.2 Koninklijke DSM N.V.
    • 6.3.3 Sensient Technologies Corporation
    • 6.3.4 Naturex S.A
    • 6.3.5 Dohler GmbH
    • 6.3.6 FMC Corporation
    • 6.3.7 Kalsec Inc.

7. 市場機会と将来のトレンド

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オーストラリア食品着色料産業のセグメンテーション

オーストラリアの食品着色料市場はタイプ別と用途別に分類される。タイプ別市場は天然着色料と合成着色料に区分される。さらに、用途別市場は飲料、乳製品・冷凍製品、ベーカリー・菓子、肉・鶏肉・魚介類、ソース・調味料、その他に区分される。

タイプ別 ナチュラルカラー
合成色
用途別 乳製品および冷凍製品
ベーカリー・製菓
肉、鶏肉、魚介類
飲料
ソースと調味料
その他
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オーストラリア食品着色料市場調査FAQ

現在のオーストラリアの食品着色料市場の規模はどれくらいですか?

オーストラリアの食品着色料市場は、予測期間（3.70%年から2029年）中に3.70％のCAGRを記録すると予測されています

オーストラリアの食品着色料市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Chr. Hansen Holding A/S、Sensient Technologies Corporation、Naturex S.A、Döhler GmbH、Kalsec Inc.は、オーストラリアの食品着色料市場で活動している主要企業です。

このオーストラリアの食品着色料市場は何年を対象としていますか?

このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のオーストラリアの食品着色料市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のオーストラリアの食品着色料市場の規模を予測します。

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