市場規模 の オーストラリアとニュージーランドの食品の風味と強化剤 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.47 % |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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オーストラリアとニュージーランドの食品香料・添加物市場分析
オーストラリア食品香料・強化剤 予測期間中の年平均成長率は4.37%と予測される。 市場は予測期間中CAGR 5.11％で成長すると予測される
- 消費者の健康志向の高まりを受けて、食品メーカーは合成香料の使用をやめ、天然香料の需要が急増している。
- 飲料における香料の使用量が増加しているのは、この市場を認める絶え間ない技術革新と開発が原因であると考えられる。食品メーカーは消費者の嗜好をそそるため、さまざまな風味の飲料を発売するようになっており、香料を含む原材料市場をさらに活性化している。
- 消費者や規制機関の間で、一部の香料や調味料の有害な特性が認識されるようになり、オーストラリアやニュージーランドの政府は、加工食品への香料の使用を制限する規制を展開し、その結果、各原料の生産に携わるメーカーにとって障害となっている。
