市場規模 の アジア太平洋酵母および酵母エキス 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 11.51 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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APAC酵母・酵母エキス市場分析
- アジア太平洋地域の酵母と酵母エキス市場は予測期間中に11.51%のCAGRで成長すると予測されている。
- 世界の食品加工産業が合成食品添加物をクリーンラベルのものに置き換える方向にシフトしていることや、ナトリウム削減コンセプトの人気が売上高を押し上げ、市場を研究している主な要因となっている。
- 地域別では、中国が、国内企業による生産統合と、輸入によって需要を満たすための近隣諸国の高い依存度により、市場収益をリードした。その結果、AB Mauri、BioSpringer、Angel Yeast Co.などのグローバル企業やその子会社は、世界レベルでの市場シェアを拡大するために中国での事業に専念している。