マーケットトレンド の アジア太平洋ワイン 産業
ワインを飲む頻度の増加
ワイン市場は、その健康効果による消費頻度の増加と、ワイン製品のプレミアム化によって牽引される可能性が高い。健康志向の消費者は着実に増加しており、ワインメーカーもその変化に対応している。赤ワインは一般的に、その健康上の利点からアジアの顧客に好まれている。特にオーストラリアは赤ワインの産地として人気があり、この地域のシラーズ種のブドウから高級赤ワインを生産している。シラーズをベースとしたワインには、ガンの発症を抑えたり、脳卒中を予防したりといった健康上の利点が数多く報告されており、これが同地域のワイン市場の成長に拍車をかけている。日本、香港、韓国などの国々では、少なくとも週に1回はワインを飲む人の割合が増加している。韓国農水産食品貿易公社（Korea Agricro-Fisheries Food Trade Corp）が2021年に韓国で実施した韓国ワインの飲用頻度に関する調査によると、2021年の最初の6ヵ月間に約3分の1が1～2回、約22.4％が月に1回韓国ワインを飲むと回答している
この市場を形作る主な傾向を理解する
中国はこの地域で大きなシェアを占めている
中国はアジア太平洋地域で最大の市場シェアを占めている。急速な都市化と都市部におけるナイトライフ文化の台頭、知人への贈り物としてワインを購入する消費者の割合の増加、新しい種類のアルコールを試してみたいという意欲の高まりなどが、中国のワイン市場を牽引している。中国では輸入ワインの需要が高く、輸入ワイン消費の割合はワイン消費全体のほぼ半分を占めている。さらに、中国ではコミュニティ・グループ・バイイングが一般的になっており、これは物理的なオフライン・コミュニティで行われる。企業もこのコミュニティでの共同購入を採用している。例えば、長城葡萄酒は2020年3月、コミュニティ・パートナーを募集し、自社の小売販売ネットワークに挿入することを計画している
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