マーケットトレンド の アジア太平洋地域の砂糖代替品 産業
ステビアが最大の市場シェアを占める
ソルビトールやマルチトールなどの糖アルコールは消化不良の原因であることが証明されているため、市場では天然甘味料のステビアに急速に取って代わられている。クリーンラベルは、天然甘味料、特にステビアの需要を引き起こしており、食品および飲料メーカーの両方が天然クリーンラベル甘味料としてステビアを使用することにより、技術革新と製品の発売をサポートしています。それはクリーンラベル天然ステビアのための顕著な市場として浮上しているので、さらに、天然甘味料の主要企業は、アジア太平洋地域で拡大しています