マーケットトレンド の アジア太平洋地域 ステビア 産業
飲料への利用拡大
ステビアは、紅茶、コーヒー、ソフトドリンク、フレーバーウォーター、ジュース、アルコール飲料など、さまざまな飲料を甘くするための自然な選択肢です。特定の飲料用途向けに調合されたステビア・ソリューションは、余韻を抑えながら、砂糖のような優れたすっきりとした味を提供することができる。飲料市場におけるステビアの急成長は、ゼロカロリー、100％天然由来、ノンカロリー、歯にやさしい、非発酵性、高溶解性、pH、熱、光（光）、保存安定性など、その多くの利点の証である。また、一般的にpHが低いCSD（炭酸清涼飲料）の甘味料としても最適であり、特にCSDが一部の市場で保存期間中に経験する幅広い温度範囲を考慮すると、この甘味料は最適である
この市場を形作る主な傾向を理解する
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