APACデンプン甘味料市場分析
アジア太平洋地域のでんぷん甘味料市場は予測期間2020-2025.に5.55%のCAGRで成長すると予測される。
- 同地域では、ダイエット・コーラや低カロリー飲料などの低カロリー甘味料や低カロリー飲料、ヨーグルト、アイスクリーム、穀物系デザートなどの低カロリー食品への傾斜が人気を博している。甘味受容体の生理学的研究も、砂糖を使わずに食品や飲料を甘くする試みとともに、より詳細に、かつてないほど深く研究されている。
- さらに、砂糖をアスパルテームやステビアなどの低カロリー甘味料に置き換えることで、摂取カロリーを減らし、体重や血糖値の管理に役立てることができる。このため、デンプン糖の需要に大きな隔たりが生じ、市場成長の妨げになる可能性がある。
APACデンプン甘味料市場動向
加工食品における甘味料の需要増加
カロリー削減の追求により、食品メーカーはショ糖に代わる様々な代替品を探している。現在、食品メーカーが提供する製品の大半は、バルク甘味料や砂糖代替品で甘味を付けている。甘味料は今や、ケチャップ、全粒粉パン、サラダドレッシング、ヨーグルト、さらには朝食用シリアルなど、製品のどこにでもあるものになりつつある。世界的な肥満の流行とその健康への重大な影響から、消費者は砂糖の摂取を抑制し、体重増加による健康への悪影響から身を守る方法を模索している。このため、アジア太平洋地域では、食品にほのかな風味を与えるステビアのような低カロリー甘味料を使用した新製品の発売数が最も多くなっている。メーカーは、味、安定性、コストなどを考慮して、低カロリー甘味料を単体またはブレンドとして選択する。
オーストラリアは急成長市場
オーストラリア食品甘味料市場は比較的高い成長率で伸びている。市場の成長は主に需要の増加に起因する。これは甘味料の様々な用途で30%のシェアを占めている。代用甘味料市場では、アスパルテームが主要な甘味料として台頭しており、ダイエット・ソフトドリンク分野が非常に優勢である。しかし、この地域では厳しい規制が市場の成長を妨げると予想される。オーストラリアの砂糖業界は、主に天然甘味料の需要増に対応するため、砂糖代替品の開発に注力している。さらに、デンプン甘味料は、天然でクリーンな原料への需要の高まりとともに、同国で絶大な人気を得ており、これが同国の調査市場を後押ししている。
APACデンプン甘味料産業概要
アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場の大手企業は、幅広い製品群と強力な地理的プレゼンスを有している。これらの要因が、市場における競争上の優位性をもたらしている。これらの企業は、世界中の消費者のさまざまな嗜好に応えようとしているため、革新的な製品の発売に注力している。競争の激しい市場で生き残るため、各社は絶えず製品ポートフォリオを強化し、新しい市場やセグメントの可能性を戦略的に開拓している。調査対象の主要企業には、カーギル、テート&ライルPLC、イングレディオン、E.I.デュポンなどがある。
APACデンプン甘味料市場のリーダー
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Cargill Incorporated
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The Archer Daniels Midland Company
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Tereos SA
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Ingredion Inc.
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Tate & Lyle PLC
- *免責事項:主要選手の並び順不同
APACデンプン甘味料産業セグメント化
アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場は、製品タイプ、用途、地域によって区分される。製品タイプ別では、市場はデキストリン、果糖、高フルクトースコーンシロップ、グルコースシロップ、糖アルコールに区分される。糖アルコールセグメントはさらに、ソルビトール、マルチトール、キシリトール、エリスリトール、その他の糖アルコールに細分化される。用途別では、ベーカリー、乳製品・デザート、肉・肉製品、スープ・ソース・ドレッシング、飲料、菓子、栄養補助食品、その他の用途を分析している。さらに、同レポートでは、インド、中国、日本、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域を含む、同地域の既存および新興経済圏におけるデンプン甘味料市場を考慮している。
製品タイプ別 | デキストリン | ||
フルクトース | |||
高フルクトースコーンシロップ | |||
グルコースシロップ | |||
糖アルコール | ソルビトール | ||
マルチトール | |||
キシリトール | |||
エリスリトール | |||
その他の糖アルコール | |||
用途別 | ベーカリー | ||
乳製品とデザート | |||
飲料 | |||
肉および肉製品 | |||
スープ、ソース、ドレッシング | |||
菓子 | |||
ダイエットサプリメント | |||
その他の用途 | |||
地理 | インド | ||
中国 | |||
日本 | |||
オーストラリア | |||
残りのアジア太平洋地域 |
APACデンプン甘味料市場に関する調査FAQ
現在のアジア太平洋澱粉甘味料市場の規模はどれくらいですか?
アジア太平洋のでんぷん甘味料市場は、予測期間(5.55%年から2029年)中に5.55%のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋澱粉甘味料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill Incorporated、The Archer Daniels Midland Company、Tereos SA、Ingredion Inc.、Tate & Lyle PLCは、アジア太平洋澱粉甘味料市場で活動している主要企業です。
このアジア太平洋澱粉甘味料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、アジア太平洋澱粉甘味料市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、アジア太平洋澱粉甘味料市場の年間市場規模を予測します:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年そして2029年。
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