アジア太平洋地域におけるデンプン誘導体 市場規模

APACデンプン誘導体市場分析

アジア太平洋地域の澱粉誘導体市場は、予測期間中（2020～2025）に5.89%のCAGRを記録すると予測されている

• デンプン誘導体には、シクロデキストリン、マルトデキストリン、改質デンプンが含まれる。アジア太平洋諸国、特に中国、インド、バングラデシュでは、機能性食品の成長、クリーンラベル需要、生産工程におけるコスト削減の達成が、この地域におけるデンプン誘導体の用途を促進する主な要因となっている。
• さらに、低カロリー食品への消費者のパラダイムシフトも、機能性／低カロリー食品の推進需要に対応するため、多くの食品・飲料加工企業が改質デンプンを取り入れる結果となった要因である。このような要因により、原料メーカーは食品会社の需要増に対応できるような製品を開発することが可能になり、それによって国内のデンプン誘導体の市場価値が高まっている。