アジア太平洋地域の反芻動物の飼料 マーケットトレンド

アジアにおける畜産業は、過去数十年の間に大きな成長を遂げ、農業発展の重要な要素となっている。畜産物、特に牛肉や子牛肉に対する需要の増加に対応するため、大規模な反芻動物の生産が行われるようになった。水牛や牛などの家畜も、アジア諸国では経済的・社会的に重要な役割を果たしている。急速な経済成長により、アジア全域で反芻動物の肉タンパク質に対する需要が大幅に増加している。FAOSTATによると、アジアの骨付き牛肉生産量は2022年に1,570万トンに達し、前年の1,530万トンから2.6%増加した

ここ数十年、牛肉の消費量は増加傾向にあり、これは健康上の利点とタンパク質源としての役割が認識されているためである。OECD-FAO Agricultural Outlook Report 2023は、アジア太平洋地域の一人当たり牛肉消費量が今後10年間（2023～2032年）で年間0.4kg増加すると予測している。オーストラリア統計局の報告によると、2023年の赤肉生産量は3.8%増加した。具体的には、2023年6月期の畜牛頭数は0.9%増の170万トン、同期の牛肉生産量は1.9%増の53万4,207トンであった。これらの傾向は、今後数年間、肉牛市場の肉牛セグメントの需要をさらに押し上げると予想される。家畜の栄養要件に対する畜産農家の意識の高まりが、アジア諸国における反芻動物用飼料の高い需要につながっている。この傾向は、この地域全体の反芻動物の生産と消費の増加と一致している