マーケットトレンド の アジア太平洋地域の米タンパク質 産業
サプリメント分野での用途拡大
ライスプロテインは、人気の高い大豆、エンドウ豆、ミルクプロテインの代替品として考えられている。一方、ライスプロテインにはシスチンと含硫アミノ酸が多く含まれている。ライス・プロテインにはリジンが不足しているため、不足成分のバランスを取るためにエンドウ豆のプロテインがブレンドされている
人口の増加と可処分所得の増加とともに、健康補助食品に対する意識の高まりが、この地域の栄養補助食品市場を牽引している。中国、インド、日本などの国々では、医療費をさらに削減する予防医療に消費者の傾向がシフトしていることも、栄養製品の需要に寄与している。このため、大手メーカーはこの地域だけに焦点を絞ったサプリメントの製造に取り組み、既存の製品ポートフォリオを増やし、革新するのに役立つオルト・プロテインを調達するようになった
アレルゲンやグルテンを含まず、消化しやすく、地球に優しい製品を消費する傾向は、この地域における米タンパク質添加栄養補助食品の需要を促進し、急増させる主な要因の一つである
この市場を形作る主な傾向を理解する
化粧品は具体的な機会を提供する可能性が高い
米にはアミノ酸、ビタミンE、フェルラ酸、アラントイン、デンプン物質が豊富に含まれており、これらは身体と皮膚の健康に特に重要な働きをする。米タンパク質は、米を特定の酵素で処理した後に得られる。高濃度の栄養素を含む分離された粉末状の物質は、食品、飲料、化粧品への添加物として使用される。化粧品グレードの植物性タンパク質は、髪と肌の両方に有益であり、米は穏やかな材料であるため、アレルギーを起こしやすい人や敏感な人によく使用される
パーソナルケア製品に対する需要の急増は、無農薬の美容製品に対する意識の高まりと相まって、市場成長を増加させる主要な要因のひとつになると予想される。さらに、植物由来のパーソナルケア製品のような自然な代替品の受け入れは、消費者に有利に働いている。最近では、化学物質を使用しないことの利点にコミットする美容ブログやソーシャルメディアアカウントの数が急増しており、消費者の情報を強化することで、ビーガン化粧品市場に有利に働いている
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