APACのインスタント食品市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.54 % |
市場集中度 | 低い |
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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アジア太平洋地域の調理済み食品市場の分析
アジア太平洋地域の調理済み食品市場規模は、4.54%年の1,268億7,000万米ドルから2028年には1,584億4,000万米ドルに成長し、予測期間中(2023-2028年)の年平均成長率は4.54%になると予測される。
- 調理済み食品市場は、利便性に対する需要の高まりによって大きな成長を遂げている。利便性を求める傾向は、都市化の進展によって食品の消費パターンが変化し、調理済み食品の人気上昇につながっていることが背景にある。消費者は、調理が簡単で賞味期限が長い食品をますます求めるようになっている。加えて、飲食料品への支出の増加、衝動買いの増加、時間がないため手早く調理できる簡便食品への需要の高まりなどが、市場の成長に寄与している。
- 可処分所得のある若い消費者は、簡便食品を含む新製品を試す傾向が強く、従来とは異なる食習慣を持っている。また、外食の頻度も高く、全国的に冷凍スナックやミールの需要を牽引している。さらに、COVID-19の大流行によって、新たなハイブリッド労働形態が生まれ、家庭に多額の投資が行われるようになったことから、当面、冷凍惣菜は家庭で消費されることが多くなるだろう。冷凍ピザは、消費者の生活が混沌としていた時期に親しみやすさを与えてくれたため、パンデミック時に惣菜市場の中で際立ったカテゴリーとなった。ストレスの多い親たちは、好き嫌いの多い消費者にもアピールできるものとして冷凍ピザに注目した。
- ペースの速いライフスタイルのため、大人たちの間では、手早く食事やおやつを済ませたいというニーズが、すぐに食べられるヘルシーで便利な食品への需要を押し上げている。冷凍食品は、そのほとんどが短時間で調理でき、消費に役立つと考えられている。こうした要因が市場の成長を後押ししている。全体として、調理済み食品市場は、利便性と健康的な食品オプションに対する需要の高まりに牽引され、当面は継続的な成長が見込まれる。
アジア太平洋地域の調理済み食品市場動向
レディミールの需要増加
- 調理時間が節約でき、調理にかかる労力も最小限に抑えられるため、調理済み食品が提供する利便性が、人気拡大の大きな原動力となっている。さらに、社会人や学生を中心に、節約できる費用や、食べる前に温めるだけでよいことから、外食よりもこうした製品を好む人が増えている。しかし、パッケージ・フードや調理済み食品の人気は、その味や栄養価への懸念にもつながっている。
- 近年、パッケージ食品業界は、よりシンプルな調理方法でより質の高い食品を提供するように進化し、調理済み食品市場の成長に貢献している。MTR、Gits、Haldiram's、Bikanoなどのインド企業も、製品の品質を向上させ、その有用性を拡大することで、食品業界の潜在力を引き出そうとしている。
- クイック・コマース(Qコマース)は、惣菜の売上拡大の大きな原動力となっている。地域の宅配サービス業者は、少量の商品を迅速かつ便利に顧客に届けたいという需要の高まりにいち早く対応してきた。さらに、消費者は自由に旅行することができないため、エスニックやエキゾチックな味など、さまざまな料理や味を探求することに積極的になっている。世界的なトレンドに対する認識と採用の高まりも、ニッチ市場として認知されるようになった惣菜を含む植物性食品の人気に寄与している。
アジア太平洋地域を支配するインド
- 特に労働者階級、ティーンエイジャー、ホステルの住人、独身者、ルームシェアをしている人たちの間で、便利な食品の人気が最近著しく高まっている。こうした人々は、家庭で手早く簡単に調理できる食品を好む。そのような食事は、すぐに食べられるか、温め直したり、解凍したり、水を加えたりして作ることができる。ほとんどの惣菜は調理に5分もかからない。
- 例えば、統計・プログラム実施省によると、インドの雇用率は2022年第1四半期の43.4%から2022年第2四半期には43.90%に上昇した。このことが、手頃な価格で時間が節約でき、腐りにくいため、手軽な軽食や夕食に最適な調理済み食品の人気につながっている。
- このため、インドでは即席麺からスープ、冷凍野菜、冷凍スナックに至るまで、調理済み食品市場の人気が高まっている。インドの食品部門は、消費者の需要の変化と多様な顧客層に対応し、パラック・パニールからイドゥリ・サンバー、ハンバーガー・パテ、ジャックフルーツのような植物由来の肉まで、さまざまな製品を提供している。
- インドでは、ハイパーマーケットとスーパーマーケットがRTE食品の主な流通チャネルである。スープから調理済み食品まで、ひとつ屋根の下で幅広く製品を入手できることが、この販売チャネルの成長に拍車をかけている。スーパーマーケットは消費者層を拡大するため、競争力のある価格で製品を販売している。
- しかし、市場では持ち運びに便利なスナック菓子への需要が高まっているにもかかわらず、健康志向の強い消費者もいる。消費者は健康的で便利なスナック製品を選ぶ傾向があり、これが冷凍スナック市場の成長性を抑制している。動脈硬化、脳卒中、糖尿病、肥満などの生活習慣病の有病率の上昇により、ナッツ、フルーツスナック、スナックバー、その他の菓子スナック製品などの健康的なスナック製品への志向が高まっている。
アジア太平洋地域の調理済み食品産業の概要
アジア太平洋地域の調理済み食品市場は競争が激しく、多数の国内企業や多国籍企業が市場シェア拡大を争っている。主要企業は、消費者の間でブランドの存在感を高めるため、合併、買収、提携、事業拡大などの戦略的アプローチを採用するとともに、新製品開発にも注力している。この地域市場を支配している主要企業には、ペプシコ、ネスレ、ケロッグ、ポンドック・アバン、ユニリーバなどがある。
アジア太平洋地域の調理済み食品市場のリーダーたち
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PepsiCo Inc.
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Pondok Abang
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Nestlé S.A.
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Unilever PLC
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The Kellogg's Company
*免責事項:主要選手の並び順不同
アジア太平洋地域の調理済み食品市場ニュース
- 2023年2月インド有数のオムニチャネル鶏肉ブランド、デルフレズは、モモ、ティッカ、ケバブ、グレイビーなど、すぐに食べられるスナックの新商品を発売した。同社によると、「抗生物質、ステロイド、防腐剤、人工添加物を100%使用しない、真に新鮮なスナックである。
- 2023年1月ビヨンド・ミート社は、新鮮な調理済み食品の大手プロバイダーであるBakkavor Chinaの完全所有ブランドであるFresh Kitchenと提携し、ビヨンド・ミートの植物性肉を使用した調理済み食品(RTE)を同地域で発売する。同社によると、2つのブランドは、家庭や外出先ですぐに食べられる新しいラインナップを発売する。
- 2022年9月クエーカー(ペプシコ社)は、インドにおけるオーツ麦部門のトップブランドの一つで、すぐに食べられる(RTE)シリアル「クエーカーオーツミューズリーを発売した。同社によると、この製品は5種類の穀物と22%の果実、ナッツ、種子で作られており、果実とナッツ、ベリーと種子の2種類のバリエーションで健康的な朝食を提供している。
APAC即席食品市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 製品の種類
5.1.1 インスタント朝食/シリアル
5.1.2 インスタントスープとスナック
5.1.3 調理済み食品
5.1.4 焼き菓子
5.1.5 肉製品
5.1.6 その他の製品タイプ
5.2 流通経路
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 コンビニエンスストア/スーパーマーケット
5.2.3 専門店
5.2.4 オンライン小売店
5.2.5 その他の流通チャネル
5.3 国
5.3.1 中国
5.3.2 日本
5.3.3 オーストラリア
5.3.4 インド
5.3.5 残りのアジア太平洋地域
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 PepsiCo Inc.
6.3.2 Nestlé S.A.
6.3.3 The Kellogg's Company
6.3.4 Pondok Abang
6.3.5 Unilever PLC
6.3.6 McCain Foods Limited
6.3.7 General Mills Inc.
7. 市場機会と将来のトレンド
アジア太平洋地域の調理済み食品産業のセグメント化
調理済み食品は直接食べるために作られ、それ以上の加工を必要としない。ほとんどの場合、事前の準備や調理なしに消費される。
アジア太平洋地域の調理済み食品市場は、製品タイプ、流通チャネル、国別に区分される。製品タイプ別では、市場はインスタント朝食/シリアル、インスタントスープとスナック、調理済み食品、焼き菓子、肉製品、その他に区分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。地域別では、中国、日本、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域に区分される。
各セグメントについて、市場規模と予測は金額(単位:百万米ドル)に基づいて行われている。
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APACの調理済み食品市場に関する調査FAQ
現在のアジア太平洋地域のインスタント食品市場の規模はどれくらいですか?
アジア太平洋地域のインスタント食品市場は、予測期間(4.54%年から2029年)中に4.54%のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋の即席食品市場の主要プレーヤーは誰ですか?
PepsiCo Inc.、Pondok Abang、Nestlé S.A.、Unilever PLC、The Kellogg's Company は、アジア太平洋の即席食品市場で事業を展開している主要企業です。
このアジア太平洋の即席食品市場は何年間を対象としていますか?
このレポートは、アジア太平洋の即席食品市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、アジア太平洋の即席食品市場の年間規模を2024年まで予測しています。 、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年。
アジア太平洋地域の調理済み食品産業レポート
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