アジア太平洋地域のタンパク質市場規模
調査期間 | 2017 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 72億7000万ドル | |
市場規模 (2029) | USD 95.9億ドル | |
市場集中度 | 低い | |
エンドユーザー別最大シェア | 食品と飲料 | |
CAGR(2024 - 2029) | 5.70 % | |
国別最大シェア | 中国 | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
アジア太平洋地域のタンパク質市場分析
アジア太平洋タンパク質市場規模は、5.70%年に72億7,000万米ドルと推定され、2029年までに95億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に5.40%のCAGRで成長します。
食品・飲料が最大のエンドユーザー
- 食品と飲料は、この地域で最大のタンパク質消費分野であることに変わりはない。 中でも、ベーカリー、乳製品と肉の代用品は主要な用途分野であることに変わりはなく、2022年にこの地域で消費されるタンパク質の41%の数量シェアを占めている。菜食主義が台頭する中、動物性食品を使用しない製品に対する需要の高まりが、乳製品や食肉代替品用途における植物、特に大豆タンパク質の利用を引き寄せた。
- この分野は、費用対効果が高く栄養価の高い植物性タンパク質に依存する動物飼料が続いた。例えば中国では、2021年の豚肉、牛肉、羊肉、鶏肉の総生産量は8,887万トンで前年比16.3%増であった。アジア太平洋地域は主要な畜産地域のひとつであり、インドや中国のような国々が優位を占めている。そこでは、品質重視の動物飼料に対する需要が伸びており、研究された市場にさらなる利益をもたらしている。大豆タンパク質は消化性が高く、家畜の飼料に適しているため、小売業者の間で家禽、家畜、水産養殖用の高品質飼料原料として台頭してきている。この用途は大きなシェアを占めているため、予測期間中の年平均成長率は数量ベースで6.02%を記録すると見られている。
- プロテイン市場ではサプリメントが大きなシェアを占めており、主にスポーツ栄養サブセグメントが市場を支配している。 プロテイン市場の成長を支える重要な要素の1つは、フィットネスやスポーツ文化の人気の拡大、スポーツクラブやトレーニング施設の数の増加である。インドでは、2021年に54%の人が頻繁に運動し、30%の人が最先端のアプリケーションやガジェットを活用してフィットネス・ルーティンをアップグレードした。
中国は最大の国
- 国別では、2022年の市場は中国がリードしており、主に食品・飲料セクターが牽引している。FBにおけるタンパク質の需要は、主にタンパク質の機能性に対する需要の高まりとタンパク質が豊富な食生活に対する意識によってもたらされている。さらに、中国では、企業が小売分野で革新的なタンパク質ベースの製品を展開するために多額の投資を行っている。例えば、Cargill、Hoafood、Eat Justは、調査期間中に中国での植物ベースの事業を拡大した。また、予測期間中のCAGRは7.30%で、中国がこの地域で最も速い成長を記録すると予測されている。
- 市場はインドが僅差で続き、新興の若年人口と高タンパク質食への需要が市場を牽引している。India Protein Score (IPS)のような取り組みが、消費者のタンパク質に関する意識をさらに高めている。LabelBlindとRight To Proteinが2020年に開始したIPSは、高タンパク質製品を選ぶ市民を支援するため、包装済み食品のタンパク質含有量を強調する。大豆、小麦、エンドウ豆の豊富な入手可能性、機能性、菜食主義のタンパク源、低価格が、植物性タンパク質におけるインドの主導的地位に貢献している。したがって、インドのプロテイン市場は、予測期間中に金額ベースでCAGR 5.81%を記録すると予想される。
- インドネシアでは、健康、持続可能性、動物福祉に対する消費者の意識の高まりに後押しされて、植物ベースのファーストフードが人気を集めており、国内の多くのフードチェーンがビーガンのトレンドを採用している。スターバックス、イケア、バーガーキングなどの企業がヴィーガン食品を発売しており、インドネシアにおける植物性プロテインの需要を伸ばしている。したがって、インドネシアの植物性タンパク質は成長し、予測期間中に数量で3.35%のCAGRを記録すると予測されている。
アジア太平洋地域のプロテイン産業の概要
アジア太平洋地域のプロテイン市場は細分化されており、上位5社で15.36%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Archer Daniels Midland Company、Darling Ingredients Inc.、Fonterra Co-operative Group Limited、International Flavors Fragrances, Inc.、Kerry Group plcである(アルファベット順)。
アジア太平洋地域のプロテイン市場リーダー
Archer Daniels Midland Company
Darling Ingredients Inc.
Fonterra Co-operative Group Limited
International Flavors & Fragrances, Inc.
Kerry Group plc
*免責事項:主要選手の並び順不同
アジア太平洋地域のプロテイン市場ニュース
- 2021年7月 :不二製油ホールディングスのオランダ子会社が、食品技術に特化した大型ファンド「UNOVIS NCAP II Fundに出資。不二製油グループは、植物由来食品素材の加工技術を活用し、世界のお客様が抱える課題に取り組み、持続可能な社会への貢献を目指します。
- 2021年5月 :ケリーは、オーストラリアのクイーンズランド州に、食品テクノロジーとイノベーションのためのセンター・オブ・エクセレンスを建設すると発表した。この施設はオーストラリアとニュージーランドにおけるケリーの新本社として機能し、シドニーにある既存施設は研究開発アプリケーションの専門拠点として存続する。パイロットプラント、研究所、試食施設を含むエンド・ツー・エンドの機能を備えたブリスベンの新ケリー・オーストラリア・ニュージーランド開発・応用センターは、同地域におけるケリーの研究開発能力を向上させた。
- 2021年5月 :Darling Ingredients Inc.は、同社のRousselotブランドがX-Pure® GelDAT - Gelatin Desaminotyrosineの発売により、精製された医薬品グレードの改質ゼラチンの品揃えを拡大したと発表した。
アジア太平洋地域のプロテイン市場レポート-目次
エグゼクティブサマリーと主な調査結果
1. 導入
1.1. 研究の前提条件と市場の定義
1.2. 研究の範囲
1.3. 研究方法
2. 主要な業界トレンド
2.1. エンドユーザー市場のボリューム
2.2. タンパク質消費の傾向
2.3. 生産動向
2.4. 規制の枠組み
2.5. バリューチェーンと流通チャネルの分析
3. 市場セグメンテーション
3.1. ソース
3.1.1. 動物
3.1.1.1. タンパク質の種類別
3.1.1.1.1. カゼインとカゼイン
3.1.1.1.2. コラーゲン
3.1.1.1.3. 卵のたんぱく質
3.1.1.1.4. ゼラチン
3.1.1.1.5. 昆虫タンパク質
3.1.1.1.6. ミルクプロテイン
3.1.1.1.7. 乳漿タンパク
3.1.1.1.8. その他の動物性タンパク質
3.1.2. 微生物
3.1.2.1. タンパク質の種類別
3.1.2.1.1. 藻類タンパク質
3.1.2.1.2. マイコプロテイン
3.1.3. 植物
3.1.3.1. タンパク質の種類別
3.1.3.1.1. ヘンププロテイン
3.1.3.1.2. エンドウ豆プロテイン
3.1.3.1.3. ジャガイモのプロテイン
3.1.3.1.4. 米たんぱく質
3.1.3.1.5. 私はプロテインです
3.1.3.1.6. 小麦たんぱく質
3.1.3.1.7. その他の植物タンパク質
3.2. エンドユーザー
3.2.1. 動物の飼料
3.2.2. 食品と飲料
3.2.2.1. サブエンドユーザー別
3.2.2.1.1. ベーカリー
3.2.2.1.2. 飲料
3.2.2.1.3. 朝食用シリアル
3.2.2.1.4. 調味料・ソース
3.2.2.1.5. 菓子
3.2.2.1.6. 乳製品および乳製品代替品
3.2.2.1.7. 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品
3.2.2.1.8. RTE/RTC食品
3.2.2.1.9. おやつ
3.2.3. パーソナルケアと化粧品
3.2.4. サプリメント
3.2.4.1. サブエンドユーザー別
3.2.4.1.1. 離乳食と乳児用ミルク
3.2.4.1.2. 高齢者の栄養と医療栄養
3.2.4.1.3. スポーツ/パフォーマンス栄養学
3.3. 国
3.3.1. オーストラリア
3.3.2. 中国
3.3.3. インド
3.3.4. インドネシア
3.3.5. 日本
3.3.6. マレーシア
3.3.7. ニュージーランド
3.3.8. 韓国
3.3.9. タイ
3.3.10. ベトナム
3.3.11. 残りのアジア太平洋地域
4. 競争環境
4.1. 主要な戦略的動き
4.2. 市場シェア分析
4.3. 会社の風景
4.4. 会社概要
4.4.1. Archer Daniels Midland Company
4.4.2. コービオン・バイオテック株式会社
4.4.3. Darling Ingredients Inc.
4.4.4. Fonterra Co-operative Group Limited
4.4.5. Fuji Oil Group
4.4.6. Glanbia PLC
4.4.7. Hilmar Cheese Company, Inc.
4.4.8. International Flavors & Fragrances, Inc.
4.4.9. Kerry Group plc
4.4.10. Lacto Japan Co. Ltd.
4.4.11. Nagata Group Holdings Ltd
4.4.12. Nitta Gelatin Inc.
4.4.13. Nutrition Technologies Group
4.4.14. Tereos SCA
4.4.15. Wilmar International Ltd
5. タンパク質原料業界のCEO向けの重要な戦略的質問
6. 付録
6.1. グローバルな概要
6.1.1. 概要
6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク
6.1.3. グローバルバリューチェーン分析
6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)
6.2. 出典と参考文献
6.3. 表と図のリスト
6.4. 主な洞察
6.5. データパック
6.6. 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- アジア太平洋地域のベビーフードおよび乳児用調製粉乳市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 2:
- アジア太平洋地域のベーカリー市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 3:
- アジア太平洋地域の飲料市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 4:
- アジア太平洋地域の朝食用シリアル市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 5:
- アジア太平洋地域の調味料/ソース市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 6:
- アジア太平洋地域の菓子市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 7:
- アジア太平洋地域の乳製品および乳製品代替製品市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 8:
- アジア太平洋地域の高齢者向け栄養・医療用栄養市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 9:
- アジア太平洋地域の食肉/鳥肉/魚介類および食肉代替製品市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 10:
- アジア太平洋地域のrte/rtc食品市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 11:
- アジア太平洋地域のスナック菓子市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 12:
- アジア太平洋地域のスポーツ/パフォーマンス栄養市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 13:
- アジア太平洋地域の動物飼料市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 14:
- アジア太平洋地域のパーソナルケアおよび化粧品市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 15:
- アジア太平洋地域の1人当たり動物性蛋白質消費量(グラム)、2017年~2029年
- 図 16:
- アジア太平洋地域の1人当たり植物性タンパク質消費量(グラム)、2017年~2029年
- 図 17:
- アジア太平洋地域の動物性タンパク質原料生産量(トン)、2017~2021年
- 図 18:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料生産量(トン)、2017~2021年
- 図 19:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、2015-2026年
- 図 20:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、2015-2026年
- 図 21:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:供給源別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 22:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:供給源別、金額(米ドル)、2017~2029年
- 図 23:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、供給源別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 24:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、供給源別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 25:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:タンパク質タイプ別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 26:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、タンパク質タイプ別、2017年~2029年
- 図 27:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、蛋白質タイプ別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 28:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、蛋白質タイプ別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 29:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン):カゼインおよびカゼイネート、2017~2029年
- 図 30:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、カゼインおよびカゼイネート、2017年~2029年
- 図 31:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、カゼインとカゼイネート、エンドユーザー別金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 32:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン):コラーゲン、2017年~2029年
- 図 33:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、コラーゲン、2017年~2029年
- 図 34:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、コラーゲン、エンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 35:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、卵タンパク質、2017年~2029年
- 図 36:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、卵タンパク質、2017~2029年
- 図 37:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、卵蛋白質、エンドユーザー別金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 38:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:量(トン)、ゼラチン、2017年~2029年
- 図 39:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、ゼラチン、2017年~2029年
- 図 40:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、ゼラチンのエンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 41:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、昆虫タンパク質、2017年~2029年
- 図 42:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、昆虫タンパク質、2017~2029年
- 図 43:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、昆虫蛋白質、エンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 44:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:乳タンパク質の数量(トン)、2017年~2029年
- 図 45:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、乳タンパク質、2017年~2029年
- 図 46:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、乳蛋白質、エンドユーザー別金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 47:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、乳清タンパク質、2017年~2029年
- 図 48:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、乳清タンパク質、2017年~2029年
- 図 49:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、乳清蛋白質、エンドユーザー別金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 50:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン):その他の動物性タンパク質、2017~2029年
- 図 51:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、その他の動物性タンパク質、2017~2029年
- 図 52:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、その他の動物性蛋白質、エンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 53:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:タンパク質タイプ別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 54:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、タンパク質タイプ別、2017年~2029年
- 図 55:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、蛋白質タイプ別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 56:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、蛋白質タイプ別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 57:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン)、藻類タンパク質、2017年~2029年
- 図 58:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、藻類タンパク質、2017年~2029年
- 図 59:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、藻類蛋白質、エンドユーザー別金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 60:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン):マイコプロテイン、2017年~2029年
- 図 61:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、マイコプロテイン、2017年~2029年
- 図 62:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、マイコ蛋白質、エンドユーザー別金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 63:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:タンパク質タイプ別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 64:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、タンパク質タイプ別、2017年~2029年
- 図 65:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、蛋白質タイプ別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 66:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、蛋白質タイプ別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 67:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン):ヘンプタンパク、2017年~2029年
- 図 68:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、金額(米ドル)、ヘンプ蛋白質、2017年~2029年
- 図 69:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、ヘンプ蛋白質のエンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 70:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、エンドウタンパク:2017年~2029年
- 図 71:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、金額(米ドル)、エンドウ蛋白質、2017~2029年
- 図 72:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:エンドウタンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 73:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、ジャガイモタンパク質、2017~2029年
- 図 74:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、ジャガイモタンパク質、2017~2029年
- 図 75:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、ジャガイモ蛋白質、エンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 76:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:米タンパク質の数量(トン)、2017年~2029年
- 図 77:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、米タンパク質、2017年~2029年
- 図 78:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:米タンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 79:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン):大豆タンパク質、2017~2029年
- 図 80:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、大豆タンパク質、2017~2029年
- 図 81:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、大豆タンパク質のエンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 82:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、小麦タンパク質、2017年~2029年
- 図 83:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、小麦タンパク質、2017~2029年
- 図 84:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、小麦タンパク質のエンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 85:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン):その他の植物性タンパク質、2017~2029年
- 図 86:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、その他の植物性タンパク質、2017~2029年
- 図 87:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、その他の植物蛋白質、エンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 88:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:エンドユーザー別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 89:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:エンドユーザー別、金額(米ドル)、2017年~2029年
- 図 90:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、エンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 91:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:エンドユーザー別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 92:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、動物飼料、2017年~2029年
- 図 93:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、動物飼料、2017~2029年
- 図 94:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、動物飼料、供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 95:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:サブエンドユーザー別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 96:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:サブエンドユーザー別、金額(米ドル)、2017年~2029年
- 図 97:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、サブエンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 98:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、サブエンドユーザー別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 99:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、ベーカリー、2017年~2029年
- 図 100:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、ベーカリー、2017年~2029年
- 図 101:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、ベーカリー、供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 102:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、飲料、2017年~2029年
- 図 103:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、飲料、2017年~2029年
- 図 104:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、飲料、供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 105:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、朝食用シリアル、2017年~2029年
- 図 106:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、朝食用シリアル、2017年~2029年
- 図 107:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、朝食用シリアル、供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 108:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、調味料/ソース、2017年~2029年
- 図 109:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、調味料/ソース:2017~2029年
- 図 110:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、調味料/ソース、供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 111:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、菓子、2017年~2029年
- 図 112:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、菓子、2017~2029年
- 図 113:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場:菓子:供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 114:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:乳製品および乳製品代替製品の数量(トン)、2017年~2029年
- 図 115:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、乳製品および乳製品代替製品、2017年~2029年
- 図 116:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、乳製品および乳製品代替製品、供給源別金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 117:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン):肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品、2017年~2029年
- 図 118:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品、2017~2029年
- 図 119:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品、供給源別金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 120:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、rte/rtc食品、2017年~2029年
- 図 121:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、rte/rtc食品、2017年~2029年
- 図 122:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、rte/rtc食品、供給源別金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 123:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:量(トン)、スナック菓子、2017年~2029年
- 図 124:
- アジア太平洋地域のプロテイン市場:金額(米ドル)、スナック菓子、2017年~2029年
- 図 125:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:スナック:供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 126:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:量(トン)、パーソナルケアと化粧品、2017~2029年
- 図 127:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、パーソナルケアと化粧品、2017~2029年
- 図 128:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場:パーソナルケアと化粧品:供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 129:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:サブエンドユーザー別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 130:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:サブエンドユーザー別、金額(米ドル)、2017年~2029年
- 図 131:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、サブエンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 132:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、サブエンドユーザー別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 133:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン):ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、2017~2029年
- 図 134:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、金額(米ドル)、2017~2029年
- 図 135:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場:ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 136:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、数量(トン):高齢者栄養と医療栄養、2017~2029年
- 図 137:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、高齢者栄養および医療栄養、2017~2029年
- 図 138:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場:高齢者栄養と医療栄養:供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 139:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、スポーツ/パフォーマンス栄養、2017年~2029年
- 図 140:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、スポーツ/パフォーマンス栄養、2017年~2029年
- 図 141:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、スポーツ/パフォーマンス栄養:供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 142:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:国別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 143:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、国別、2017年~2029年
- 図 144:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:国別シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 145:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:国別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 146:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場:数量(トン)、オーストラリア、2017年~2029年
- 図 147:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、オーストラリア、2017年~2029年
- 図 148:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場:供給源別シェア(%)(2022 vs 2029年
- 図 149:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、中国、2017年~2029年
- 図 150:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、中国、2017年~2029年
- 図 151:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、金額シェア(%)、中国、供給源別、2022年 vs 2029年
- 図 152:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、インド、2017年~2029年
- 図 153:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、インド、2017年~2029年
- 図 154:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、金額シェア(%)、インド、供給源別、2022年 vs 2029年
- 図 155:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、インドネシア、2017年~2029年
- 図 156:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、インドネシア、2017年~2029年
- 図 157:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、供給源別シェア(%)、インドネシア、2022 vs 2029年
- 図 158:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、日本、2017年~2029年
- 図 159:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、日本、2017年~2029年
- 図 160:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場:日本:供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 161:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、マレーシア、2017年~2029年
- 図 162:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、マレーシア、2017年~2029年
- 図 163:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、金額シェア(%)、マレーシア、供給源別、2022年 vs 2029年
- 図 164:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、ニュージーランド、2017年~2029年
- 図 165:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、ニュージーランド、2017年~2029年
- 図 166:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場:ニュージーランド(供給源別)、金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 167:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、韓国、2017年~2029年
- 図 168:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、韓国、2017年~2029年
- 図 169:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、供給源別シェア(%)、韓国、2022 vs 2029年
- 図 170:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、タイ、2017年~2029年
- 図 171:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、タイ、2017年~2029年
- 図 172:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場:タイ供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 173:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、ベトナム、2017年~2029年
- 図 174:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:金額(米ドル)、ベトナム、2017年~2029年
- 図 175:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場:供給源別シェア(%)(2022 vs 2029年
- 図 176:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場:数量(トン)、アジア太平洋地域外、2017年~2029年
- 図 177:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、金額(米ドル)、その他のアジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 178:
- アジア太平洋地域の蛋白質市場、供給源別シェア(%)、その他の地域、2022 vs 2029年
- 図 179:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、最も活発な企業、戦略的移転の件数別、2017年~2022年
- 図 180:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場、戦略的移転の総件数、2017年~2022年
- 図 181:
- アジア太平洋地域のタンパク質市場シェア(%):主要企業別、2021年
アジア太平洋地域のタンパク質産業セグメント
動物、微生物、植物は供給源別のセグメントとしてカバーされている。 飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメントはエンドユーザー別セグメントである。 オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、ニュージーランド、韓国、タイ、ベトナムは国別セグメントである。ソース | ||||||||||||
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エンドユーザー | |||||||||||||
動物の飼料 | |||||||||||||
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パーソナルケアと化粧品 | |||||||||||||
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国 | |
オーストラリア | |
中国 | |
インド | |
インドネシア | |
日本 | |
マレーシア | |
ニュージーランド | |
韓国 | |
タイ | |
ベトナム | |
残りのアジア太平洋地域 |
市場の定義
- エンドユーザー - プロテイン原料市場はB2Bベースで運営されている。食品、飲料、サプリメント、動物飼料、パーソナルケア&化粧品メーカーが調査対象市場の最終消費者と見なされる。結合剤や増粘剤、その他タンパク質以外の用途に使用される液体/乾燥ホエイを購入するメーカーは対象外とする。
- 普及率 - 普及率は、エンドユーザー市場全体に占めるプロテイン強化食品エンドユーザー市場規模の割合として定義される。
- 平均タンパク質含有量 - これは、本レポートの対象範囲に含まれるすべてのエンドユーザー企業が製造した製品100gあたりに含まれるタンパク質の平均含有量である。
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。
- ステップ1:キー変数の特定: 特定の製品セグメントと国に関連する定量化可能な主要変数(業界および外部)は、デスクトップ調査と文献レビューに基づいて、関連する変数と要因のグループから選択されます。主要な専門家の入力。これらの変数は、回帰モデリング(必要に応じて)によってさらに確認されます。
- ステップ2:市場モデルを構築する: 堅牢な予測手法を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は、利用可能な歴史的市場数に対してテストされます。反復的なプロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数を基にモデルが構築されます。
- ステップ3:検証して最終化する: この重要なステップでは、市場調査の専門家の広範なネットワークを介して、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しが検証されます。回答者は、調査対象市場の包括的な画像を生成するために、レベルと機能を横断して選択されます。
- ステップ4:研究成果: シンジケートレポート、カスタムコンサルティングアサインメント、データベース&サブスクリプションプラットフォーム。