市場規模 の アジア太平洋地域の食品保存料 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.60 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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APAC食品保存料市場の分析
アジア太平洋地域の食品保存料市場は、予測期間中に3.6%のCAGRを記録すると予測されている
- 天然保存料のこの成長は、主に健康志向の高まりと品質および安全基準に対する懸念の高まりが拍車をかける主要なドライバーによって支えられている。
- この市場を牽引しているのは、賞味期限を延長した食品への高い需要、簡便食品への需要の高まり、肉・鶏肉製品への天然食品保存料の使用といった要因である。
- 食品メーカーは天然保存料のカテゴリーで自制心に直面している。食品の安全性とセキュリティーの懸念に対処しながら、望ましい色、風味、保存期間、口当たりを維持することが課題であることが判明しているからである。