APAC植物タンパク質原料市場規模
調査期間 | 2017 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 44億ドル | |
市場規模 (2029) | USD 58.8億ドル | |
市場集中度 | 低い | |
エンドユーザー別最大シェア | 食品と飲料 | |
CAGR(2024 - 2029) | 5.97 % | |
国別最大シェア | 中国 | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
APAC植物タンパク質原料市場分析
アジア太平洋の植物タンパク質原料市場規模は、5.97%年に44億米ドルと推定され、2029年までに58億8000万米ドルに達すると予想され、予測期間(2024年から2029年)中に5.64%のCAGRで成長します。
食品・飲料が最大のエンドユーザー
- 用途別では、食品・飲料産業が同地域における植物性タンパク質の主要用途分野である。タンパク質の機能性に対する需要の増加とタンパク質が豊富な食事に対する意識が、主にFB産業におけるタンパク質需要を牽引している。FBセグメントでは、肉/鶏肉/シーフードおよび肉代替製品のサブセグメントが、2022年に44.2%の主要数量シェアを占めた。植物性タンパク質は肉に取って代わることができるため、同地域の菜食主義消費者は肉製品を利用できる。同地域は中国の消費者層が非常に多く、次いでベジタリアン人口が世界で最も多いインドが続く。大豆、小麦、米タンパク質などのタンパク質は、このセグメントで最大の市場シェアを占めている。
- しかし、スナックのサブセグメントが最も急成長しており、予測期間中のCAGRは金額ベースで6.81%を記録すると予測されている。タンパク質別では、大豆タンパク質がこのカテゴリーで大きな需要を占めている。研究によると、大豆タンパク質の間食は10代の若者の食欲抑制と食生活の質を改善することが示され、これが需要を牽引している。また、1食あたり最大25gのタンパク質を含む大豆プロテインは、スナックの構成に多様性をもたらす。
- 動物飼料セグメントは2番目に主要なセグメントであり、予測期間中に金額ベースでCAGR 6.11%を記録すると予測されている。植物性タンパク質は、エンドウ豆タンパク質を反芻動物、家禽、豚、水産飼料、ペットフードなど様々な家畜種に与えることができるなど、数多くの利点がある。 植物性タンパク質は、飼料のペレットや顆粒に必要な結合力を提供する(水に溶けないためペレットの分解が減少する)などの機能性により、飼料への需要が増加している。
中国は最大の国
- 2022年の植物性タンパク質需要は中国が牽引植物性タンパク質は動物虐待を伴わない持続可能なタンパク質の選択肢として登場し、環境保護主義者や菜食主義者の間で人気を集めている。炭素排出と食糧危機に対する懸念の高まりが、市場の成長をさらに後押ししている。用途別では、2022年には食品・飲料産業が53.4%の主要数量シェアを占め、次いで動物飼料産業が53.4%の数量シェアを占める。また、動物飼料は植物性タンパク質市場全体でも最も急成長している分野であり、予測期間(2023-2029年)のCAGRは金額ベースで9.10%と予測されている。
- 需要は、植物ベースの分野で行われた大規模な投資によっても影響を受けた。2018年、企業はHaocan Food Service Management Co.Ltd.に投資し、ひよこ豆ベースのスナック製品を開発した。同年末、InnovoProは植物性タンパク質原料を生産するために400万米ドルの資金を調達した。
- 植物ベースのビジネスにおける競争の激しい環境を考慮すると、アジア太平洋地域は2020年に金額ベースで12.43%という最高の前年比成長率を目撃した。しかし、マレーシアは予測期間(2023-2029年)にCAGR 6.38%を記録し、金額ベースで最も急成長する国と予測されている。消費の面では、インドが市場に続いており、主にFB部門が牽引している。2022年、このセクターは同国で数量ベースで52%のシェアを獲得した。ビーガン人口の増加により、植物由来の製品が求められている。例えば、2018年半ばの一連のビーガンツアーでは、オーストラリアを拠点とする世界的なツアーオペレーターが、インド、タイ、イタリアで開催されたそうしたツアーへの関心の高まりを見た。
アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料産業概要
アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場は細分化されており、上位5社で18.51%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Archer Daniels Midland Company、不二製油グループ、International Flavors Fragrances, Inc.、Kerry Group PLC、Südzucker AGである(アルファベット順)。
アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場のリーダーたち
Archer Daniels Midland Company
Fuji Oil Group
International Flavors & Fragrances, Inc.
Kerry Group PLC
Südzucker AG
*免責事項:主要選手の並び順不同
アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場ニュース
- 2022年7月20日 機能性素材メーカーのBENEO社は、米国シカゴで開催された2022 IFT FIRST Annual Event and Expoに、新しい空豆タンパク質濃縮物を出展した。このイベントは、Rooted in Nature - the Power of Plants をテーマに開催された。まろやかな味、優れたアミノ酸プロファイル、高い溶解性、乳化性を持つ同社の空豆原料は、動物性または大豆タンパク質の代替に適しているとしている。
- 2022年5月 機能性素材メーカーのBENEO社は、ドイツのオフシュタインに新しい空豆加工工場を開設すると発表した。空豆はタンパク質濃縮物、小麦粉、外皮に加工される予定で、将来的には他の豆類も加わる可能性がある。5,000万ユーロを投じるこの新拠点は、BENEO社のポートフォリオを強化し、植物性タンパク質に対する需要の高まりに対応することを可能にすると期待されている。
- 2022年5月 Südzuckerの子会社であるBENEOは、機能性原料メーカーのMeatless BVを買収する契約を締結。BENEOは買収により既存の製品ラインナップを拡大し、肉や魚の代替品向けにさらに幅広い食感改良ソリューションを提供する。
アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場レポート-目次
エグゼクティブサマリーと主な調査結果
1. 導入
1.1. 研究の前提条件と市場の定義
1.2. 研究の範囲
1.3. 研究方法
2. 主要な業界トレンド
2.1. エンドユーザー市場のボリューム
2.2. タンパク質消費の傾向
2.3. 生産動向
2.4. 規制の枠組み
2.5. バリューチェーンと流通チャネルの分析
3. 市場セグメンテーション
3.1. タンパク質の種類
3.1.1. ヘンププロテイン
3.1.2. エンドウ豆プロテイン
3.1.3. ジャガイモのプロテイン
3.1.4. 米たんぱく質
3.1.5. 私はプロテインです
3.1.6. 小麦たんぱく質
3.1.7. その他の植物タンパク質
3.2. エンドユーザー
3.2.1. 動物の飼料
3.2.2. 食品と飲料
3.2.2.1. サブエンドユーザー別
3.2.2.1.1. ベーカリー
3.2.2.1.2. 飲料
3.2.2.1.3. 朝食用シリアル
3.2.2.1.4. 調味料・ソース
3.2.2.1.5. 菓子
3.2.2.1.6. 乳製品および乳製品代替品
3.2.2.1.7. 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品
3.2.2.1.8. RTE/RTC食品
3.2.2.1.9. おやつ
3.2.3. パーソナルケアと化粧品
3.2.4. サプリメント
3.2.4.1. サブエンドユーザー別
3.2.4.1.1. 離乳食と乳児用ミルク
3.2.4.1.2. 高齢者の栄養と医療栄養
3.2.4.1.3. スポーツ/パフォーマンス栄養学
3.3. 国
3.3.1. オーストラリア
3.3.2. 中国
3.3.3. インド
3.3.4. インドネシア
3.3.5. 日本
3.3.6. マレーシア
3.3.7. ニュージーランド
3.3.8. 韓国
3.3.9. タイ
3.3.10. ベトナム
3.3.11. 残りのアジア太平洋地域
4. 競争環境
4.1. 主要な戦略的動き
4.2. 市場シェア分析
4.3. 会社の風景
4.4. 会社概要
4.4.1. Archer Daniels Midland Company
4.4.2. Bunge Limited
4.4.3. CHS Inc.
4.4.4. Fuji Oil Group
4.4.5. International Flavors & Fragrances, Inc.
4.4.6. Kerry Group PLC
4.4.7. Nagata Group
4.4.8. Nippn Corporation
4.4.9. Shandong Jianyuan Bioengineering Co. Ltd
4.4.10. Südzucker AG
4.4.11. Tereos SCA
4.4.12. Wilmar International Ltd
5. タンパク質原料業界のCEO向けの重要な戦略的質問
6. 付録
6.1. グローバルな概要
6.1.1. 概要
6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク
6.1.3. グローバルバリューチェーン分析
6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)
6.2. 出典と参考文献
6.3. 表と図のリスト
6.4. 主な洞察
6.5. データパック
6.6. 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- アジア太平洋地域のベビーフードおよび乳児用調製粉乳市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 2:
- アジア太平洋地域のベーカリー市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 3:
- アジア太平洋地域の飲料市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 4:
- アジア太平洋地域の朝食用シリアル市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 5:
- アジア太平洋地域の調味料/ソース市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 6:
- アジア太平洋地域の菓子市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 7:
- アジア太平洋地域の乳製品および乳製品代替製品市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 8:
- アジア太平洋地域の高齢者向け栄養・医療用栄養市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 9:
- アジア太平洋地域の食肉/鳥肉/魚介類および食肉代替製品市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 10:
- アジア太平洋地域のrte/rtc食品市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 11:
- アジア太平洋地域のスナック菓子市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 12:
- アジア太平洋地域のスポーツ/パフォーマンス栄養市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 13:
- アジア太平洋地域の動物飼料市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 14:
- アジア太平洋地域のパーソナルケアおよび化粧品市場:数量(トン)、2017年~2029年
- 図 15:
- アジア太平洋地域の1人当たり植物性タンパク質消費量(グラム)、2017年~2029年
- 図 16:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料生産量(トン)、2017~2021年
- 図 17:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料市場、2015年~2026年
- 図 18:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料市場、2015年~2026年
- 図 19:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:タンパク質タイプ別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 20:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、タンパク質タイプ別、2017年~2029年
- 図 21:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 22:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 23:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、ヘンプタンパク、2017年~2029年
- 図 24:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場、金額(米ドル)、ヘンプ蛋白質、2017年~2029年
- 図 25:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:ヘンプ蛋白質:エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 26:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、エンドウタンパク質、2017年~2029年
- 図 27:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、エンドウタンパク質、2017年~2029年
- 図 28:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:エンドウ蛋白:エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 29:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質素材市場:数量(トン)、ジャガイモタンパク質、2017年~2029年
- 図 30:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質素材市場:金額(米ドル)、ジャガイモタンパク質、2017~2029年
- 図 31:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:ジャガイモ蛋白質:エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 32:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、米タンパク質、2017年~2029年
- 図 33:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、米タンパク質、2017年~2029年
- 図 34:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:米蛋白質:エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 35:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、大豆タンパク質、2017年~2029年
- 図 36:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、大豆タンパク質、2017年~2029年
- 図 37:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:大豆蛋白質:エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 38:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、小麦タンパク質、2017年~2029年
- 図 39:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、小麦タンパク質、2017年~2029年
- 図 40:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:小麦蛋白質:エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 41:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、その他の植物性タンパク質、2017年~2029年
- 図 42:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場、金額(米ドル)、その他の植物性タンパク質、2017年~2029年
- 図 43:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:その他の植物蛋白質:エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 44:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料市場:エンドユーザー別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 45:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:エンドユーザー別、金額(米ドル)、2017年~2029年
- 図 46:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:エンドユーザー別シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 47:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:エンドユーザー別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 48:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料市場:数量(トン)、動物飼料、2017年~2029年
- 図 49:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、動物飼料、2017年~2029年
- 図 50:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:動物飼料、蛋白質タイプ別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 51:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料市場:サブエンドユーザー別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 52:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:サブエンドユーザー別、金額(米ドル)、2017~2029年
- 図 53:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場、サブエンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 54:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:サブエンドユーザー別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 55:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、ベーカリー、2017年~2029年
- 図 56:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、ベーカリー、2017年~2029年
- 図 57:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:ベーカリー、蛋白質タイプ別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 58:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、飲料、2017年~2029年
- 図 59:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、飲料、2017年~2029年
- 図 60:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:飲料、蛋白質タイプ別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 61:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、朝食用シリアル、2017年~2029年
- 図 62:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、朝食用シリアル、2017年~2029年
- 図 63:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:朝食用シリアル、蛋白質タイプ別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 64:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、調味料/ソース、2017年~2029年
- 図 65:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、調味料/ソース:2017年~2029年
- 図 66:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:調味料/ソース、蛋白質タイプ別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 67:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、菓子、2017~2029年
- 図 68:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、菓子:2017~2029年
- 図 69:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:菓子、蛋白質タイプ別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 70:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、乳製品および乳製品代替製品、2017年~2029年
- 図 71:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、乳製品および乳製品代替製品、2017年~2029年
- 図 72:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場、乳製品および乳製品代替製品、蛋白質タイプ別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 73:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、食肉/家禽/シーフードおよび食肉代替製品、2017年~2029年
- 図 74:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、肉/鶏肉/シーフードおよび肉代替製品、2017~2029年
- 図 75:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品:蛋白質タイプ別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 76:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料市場:数量(トン)、rte/rtc食品、2017年~2029年
- 図 77:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質素材市場:金額(米ドル)、rte/rtc食品、2017年~2029年
- 図 78:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場、rte/rtc食品、蛋白質タイプ別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 79:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、スナック菓子、2017年~2029年
- 図 80:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、スナック菓子、2017年~2029年
- 図 81:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:スナック:蛋白質タイプ別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 82:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料市場:数量(トン)、パーソナルケアと化粧品、2017~2029年
- 図 83:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場、金額(米ドル)、パーソナルケアと化粧品、2017年~2029年
- 図 84:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:パーソナルケアと化粧品、蛋白質タイプ別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 85:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料市場:サブエンドユーザー別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 86:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:サブエンドユーザー別、金額(米ドル)、2017~2029年
- 図 87:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場、サブエンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 88:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:サブエンドユーザー別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 89:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、数量(トン)、2017年~2029年
- 図 90:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、金額(米ドル)、2017~2029年
- 図 91:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、蛋白質タイプ別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 92:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、高齢者栄養および医療栄養、2017年~2029年
- 図 93:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、高齢者栄養および医療栄養、2017年~2029年
- 図 94:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:高齢者栄養と医療栄養:蛋白質タイプ別シェア(%):2022 vs 2029
- 図 95:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、スポーツ/パフォーマンス栄養、2017年~2029年
- 図 96:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、スポーツ/パフォーマンス栄養、2017年~2029年
- 図 97:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:スポーツ/パフォーマンス栄養:蛋白質タイプ別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 98:
- アジア太平洋地域の植物タンパク質原料市場:国別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 99:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、国別、2017年~2029年
- 図 100:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:国別シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 101:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:国別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 102:
- アジア太平洋地域の植物蛋白素材市場:数量(トン)、オーストラリア、2017年~2029年
- 図 103:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:金額(米ドル)、オーストラリア、2017年~2029年
- 図 104:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%)(2022 vs 2029年
- 図 105:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、中国、2017年~2029年
- 図 106:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、中国、2017年~2029年
- 図 107:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%)、中国、2022 vs 2029年
- 図 108:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、インド、2017年~2029年
- 図 109:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、インド、2017年~2029年
- 図 110:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%)、インド、2022 vs 2029年
- 図 111:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質素材市場:数量(トン)、インドネシア、2017年~2029年
- 図 112:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、インドネシア、2017年~2029年
- 図 113:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%)(2022 vs 2029年
- 図 114:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、日本、2017年~2029年
- 図 115:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、日本、2017年~2029年
- 図 116:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%):日本、2022 vs 2029年
- 図 117:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、マレーシア、2017年~2029年
- 図 118:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、マレーシア、2017年~2029年
- 図 119:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%)、マレーシア、2022 vs 2029年
- 図 120:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質素材市場:数量(トン)、ニュージーランド、2017年~2029年
- 図 121:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、ニュージーランド、2017年~2029年
- 図 122:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:金額シェア(%):ニュージーランド、蛋白質タイプ別、2022 vs 2029年
- 図 123:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質素材市場:数量(トン)、韓国、2017年~2029年
- 図 124:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、韓国、2017年~2029年
- 図 125:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%):韓国 2022 vs 2029年
- 図 126:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、タイ、2017年~2029年
- 図 127:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、タイ、2017年~2029年
- 図 128:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%):タイ 2022 vs 2029年
- 図 129:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:数量(トン)、ベトナム、2017年~2029年
- 図 130:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:金額(米ドル)、ベトナム、2017年~2029年
- 図 131:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%)、ベトナム、2022年vs2029年
- 図 132:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場:数量(トン)、アジア太平洋地域外、2017年~2029年
- 図 133:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場、金額(米ドル)、アジア太平洋地域外、2017年~2029年
- 図 134:
- アジア太平洋地域の植物性蛋白質原料市場:蛋白質タイプ別シェア(%)(2022 vs 2029年
- 図 135:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場、最も活発な企業、戦略的移転件数別、2017年~2022年
- 図 136:
- アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料市場、戦略的移転の総件数、2017年~2022年
- 図 137:
- アジア太平洋地域の植物蛋白質原料市場シェア(%):主要企業別、2021年
アジア太平洋地域の植物性タンパク質原料産業区分
ヘンプ・プロテイン、エンドウ・プロテイン、ポテト・プロテイン、ライス・プロテイン、大豆プロテイン、小麦プロテインはプロテイン・タイプ別セグメントとしてカバーされている。 エンドユーザー別では、動物飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメントが対象となる。 オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、ニュージーランド、韓国、タイ、ベトナムは国別セグメントとしてカバーされている。タンパク質の種類 | |
ヘンププロテイン | |
エンドウ豆プロテイン | |
ジャガイモのプロテイン | |
米たんぱく質 | |
私はプロテインです | |
小麦たんぱく質 | |
その他の植物タンパク質 |
エンドユーザー | |||||||||||||
動物の飼料 | |||||||||||||
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パーソナルケアと化粧品 | |||||||||||||
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国 | |
オーストラリア | |
中国 | |
インド | |
インドネシア | |
日本 | |
マレーシア | |
ニュージーランド | |
韓国 | |
タイ | |
ベトナム | |
残りのアジア太平洋地域 |
市場の定義
- エンドユーザー - プロテイン原料市場はB2Bベースで運営されている。食品、飲料、サプリメント、動物飼料、パーソナルケア&化粧品メーカーが調査対象市場の最終消費者と見なされる。結合剤や増粘剤、その他タンパク質以外の用途に使用される液体/乾燥ホエイを購入するメーカーは対象外とする。
- 普及率 - 普及率は、エンドユーザー市場全体に占めるプロテイン強化食品エンドユーザー市場規模の割合として定義される。
- 平均タンパク質含有量 - これは、本レポートの対象範囲に含まれるすべてのエンドユーザー企業が製造した製品100gあたりに含まれるタンパク質の平均含有量である。
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。
- ステップ1:キー変数の特定: 特定の製品セグメントと国に関連する定量化可能な主要変数(業界および外部)は、デスクトップ調査と文献レビューに基づいて、関連する変数と要因のグループから選択されます。主要な専門家の入力。これらの変数は、回帰モデリング(必要に応じて)によってさらに確認されます。
- ステップ2:市場モデルを構築する: 堅牢な予測手法を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は、利用可能な歴史的市場数に対してテストされます。反復的なプロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数を基にモデルが構築されます。
- ステップ3:検証して最終化する: この重要なステップでは、市場調査の専門家の広範なネットワークを介して、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しが検証されます。回答者は、調査対象市場の包括的な画像を生成するために、レベルと機能を横断して選択されます。
- ステップ4:研究成果: シンジケートレポート、カスタムコンサルティングアサインメント、データベース&サブスクリプションプラットフォーム。