マーケットトレンド の アジア太平洋地域のオーガニックベビーフード 産業
従来のベビーフードに対する抵抗感
農産物の収穫量を向上させるために農薬やその他の化学薬品を散布することが増え、食品全体の品質が悪化している。食品に残留する農薬や殺虫剤、その他の化学物質が健康に及ぼす影響について消費者が知るにつれ、自然食品やオーガニック食品への需要が高まっている。FAOによると、2020年には中国が世界最大の殺虫剤消費国となり、その量は7万トンに達した。化学物質の使用量が多いことから、消費者は食品の安全性を確保するため、ラベルがクリーンで合成成分の含有量が少ない製品に傾倒している
さらに、親たちの持続可能性への懸念から、メーカー各社はカーボンニュートラルなオーガニック製品の開発に取り組んでいる。例えば、2022年7月、ネスレSAは、除草剤や成長ホルモンを使用しないスイスの農場から調達したと言われる幼児用のステージ3粉ミルク、初のカーボンニュートラル幼児用粉ミルクを発売した。この製品は12~36カ月の幼児用で、中国のオンラインショップで発売された
ミルク・フォーミュラが大きなシェアを占める
親たちは今、赤ちゃんの食べ物をより慎重に選ぶようになっている。化学物質や人工的な原材料、添加物、香料などを使用していないものを探しているのだ。オーガニック・ベビーフードの存在と入手可能性、母乳に近いことが、オーガニック粉ミルクの推進要因となっている。乳児用オーガニック粉ミルク市場の拡大は、母乳育児率の低下、早期段階での母乳代替、出生率の上昇に依存している
中国はアジア太平洋地域のオーガニック・ベビーフード市場で大きなシェアを占めている。人口の増加、働く女性の増加と多忙な仕事のスケジュール、母乳不足がオーガニック・ベビーフードの売上を牽引している。中国の消費者は、免疫力を高める成分を含むベビーフードに注目している。例えば、2022年8月、中国のJunlebao Dairy Groupは母乳を模倣した新しい乳児用粉ミルクを発売した。同社は、免疫健康効果を求める両親の需要に応えるため、市場で最も高いラクトフェリン含有量を誇ると主張している