アジアパシフィックオリーブ マーケットトレンド

アジア太平洋地域では、オリーブオイルの消費量の増加がオリーブ需要の増加を牽引している。この傾向に拍車をかけているのは、オリーブオイルの健康効果、特に心臓の健康をサポートし炎症を抑える一価不飽和脂肪酸と抗酸化物質の含有量が高いことへの認識が高まっていることである。中国、日本、インドなどの国々では、健康志向の消費者がますますオリーブオイルを食生活に取り入れ、食用油としてだけでなく、サラダやその他の料理のドレッシングとしても使用している。このような食生活の変化は、消費者がパーム油のような伝統的な油脂から離れ、より健康的な油を求める幅広い傾向と一致している

さらに、最近の臨床研究では、オメガ3を豊富に含む製品が、特に心臓血管の健康やその他の身体機能をサポートする利点があることが強調されている。オリーブ果実油のオメガ3含有量の高さは、健康維持における必須脂肪酸の役割に対する消費者の意識の高まりとともに、その需要を高めている。有益な脂肪酸、抗酸化物質、ビタミンを含むオリーブオイルは、地域全体で健康的な選択肢として著しい人気を博している

アジア太平洋地域は、オリーブオイルの消費量が最も急速に伸びている地域のひとつであり、オーストラリア、日本、中国、インド、韓国がその牽引役となっている。これらの国々の中間所得層や裕福な消費者が、精製オリーブオイルやバージンオリーブオイルをますます食生活に取り入れるようになっており、その傾向は明らかである。国際オリーブ協会によると、オーストラリアのオリーブオイル消費量は2020年の50,500トンから2022年には52,000トンに増加する。その結果、このオリーブオイル消費量の急増は、同地域のオリーブ生産量の増加に対応しており、来年もオリーブの需要が続くことを示唆している