マーケットトレンド の アジア太平洋地域の食事代替製品 産業
特別食を管理する消費者は置き換え食で努力する
- 肥満と糖尿病の有病率が上昇しているため、消費者は普段の食事と栄養摂取量を厳密に監視し、ますます食事代替製品に傾倒している。インドのフィットネス・テクノロジー企業GOQiiがインド全土で実施した包括的調査の結果によると、2021年に糖尿病に罹患している回答者の43％以上が60歳以上の高齢者であった。
- 重要なのは、20～29歳の回答者の3.3％が、その特定の年に糖尿病に罹患したと報告したことである。アジア太平洋地域では、効果的なダイエットのために通常の食事を減らすことを望む人々のために、シェイクやドリンクなど、オーダーメイドの食事を提供することに専念している企業が数多くある。
- ゼネラル・ミルズ社、KETO社、ガーデン・オブ・ライフ社、アボット・ラボラトリーズ社などの企業は、砂糖抜き、ケト食、減塩、低脂肪などの特別な食事をモニターしている消費者のために、食事代替製品を発売しており、これも研究された市場を押し上げる要因となっている。
- 健康とウェルネスのトレンドは、地域全体の食事代替製品の開発に最も重要な影響を与え続けると予想される。そのため、同地域では栄養バーの売上が伸びている。消費者全体が、添加糖分が少ないだけでなく、健康上のメリットも明確なスナックを求めているからである。有機粉末サプリメント、飲料、スナックバーなどの有機食事代替製品に対する需要が急増しており、これが市場の成長を牽引している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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オーストラリアはこの地域で最も急成長している市場のひとつ
- 多忙なライフスタイルが食生活の乱れにつながっている。そのため、外出先での栄養補給の需要が年々高まっている。ミール・リプレースメント・シェイクや栄養バーは、太りすぎや肥満の糖尿病患者にとって、シンプルで効果的な減量ツールである。
- オーストラリア統計局の国民健康調査報告によると、過体重と肥満はオーストラリアの成人の67％にほぼ影響を及ぼしている。このように、若い世代やミレニアル世代における過体重や肥満の有病率の増加は、代謝を促進し、食欲を減らすなど、いくつかの方法で体重減少を促進するのに役立つとして、食事代替バーの需要を高めている。
- 外出先での間食を含むシリアルバーの利便性により、消費者は、必要なエネルギーと栄養上の利点を、便利で収納しやすい1つのパッケージで得るために、これらのバーを好むようになっている。国内では いつでも 食べられるスナックの傾向が強まっており、健康志向の消費者が食事の代わりとして使用する栄養バーなどの製品が市場で拡大している。さらに、オーガニック粉末サプリメント、飲料、スナックバーなどのオーガニック食事代替製品は、健康志向の消費者の間で人気が高まっている。専門店やオンライン小売店の急速な拡大は、これらの製品を消費者が簡単に入手できるようにする上で重要な役割を果たしている。
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