アジア太平洋地域の乳酸菌市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 8.70 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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APAC乳酸市場分析
アジア太平洋地域の乳酸市場は、予測期間である2020-2025年のCAGRが8.7%になると予測されている。
- 食品・飲料業界における乳酸の需要は、新技術の出現と用途における需要の増加に伴って拡大している。乳酸の様々な機能特性により、乳酸は食品や飲料製品の重要な成分として使用されている。
- 乳酸は純度に応じて様々なグレードで市販されている。中国と日本は、この地域における乳酸の主要市場である。中国は、アジア市場最大の乳酸輸出国であり生産国であり、世界第2位の輸出国である。
APAC乳酸市場動向
高まる食肉製品需要
アジア太平洋地域の乳酸市場の主な原動力は、食肉やその他の食品用途の乳酸需要の増加、安価な原材料の入手可能性、技術革新、同地域の大手製造企業の強力なサポートである。糖蜜、でんぷん、サトウキビ、その他の炭水化物など、生産に必要な原材料のコストが安いことは、製品の最終コストを直接下げるため、産業界にとって大きな利点となっている。その上、これらの原料は豊富で、生産に必要な国内地域で容易に入手できるため、市場を牽引している。
食品用酸味料の高い需要
乳酸は、その様々な機能的特性により、食品および飲料製品の重要な成分として使用されている。乳酸の食品・飲料業界における幅広い用途と、食品用酸味料が提供するさまざまな業務上の利点が、世界の酸味料市場を牽引する主な要因となっている。加えて、食品および飲料部門の堅調な成長は、主に世界の市場をサポートしています。アジア太平洋地域における消費者行動の変化とともに、経済発展に伴い、この地域は、食品および飲料業界は、食品酸味料の消費を補完するための有望な市場として輝いている。乳酸はまた、防腐剤市場でその広いアプリケーションを持っている。
APAC乳酸産業の概要
主要な競合他社は、新製品開発、応用市場の拡大、商品コストの変動によるマーケティング戦略への投資を優先し、その地位を維持している。河南金丹は、中国とその地域で最大の乳酸生産・輸出企業である。同社は乳酸の分離・精製工程に新しい膜技術を使用し、生産効率を高め、エネルギー消費量を削減している。アジア太平洋地域の乳酸市場における主要企業には、Corbion NV、Henan Jindan Lactic Acid Technology Co.Ltd.、NingXia Hypow Bio-Technology Co.Ltd、Cellulac、Galacticなどがある。
APAC乳酸市場のリーダー
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Corbion NV
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Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
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Cellulac
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Galactic
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DuPont
*免責事項:主要選手の並び順不同
APAC乳酸市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 サプライヤーの交渉力
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 新規参入の脅威
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 ソース
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5.1.1 自然
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5.1.2 合成
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5.2 応用
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5.2.1 肉、鶏肉、魚
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5.2.2 飲料
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5.2.3 菓子
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5.2.4 ベーカリー
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5.2.5 果物と野菜
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5.2.6 乳製品
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5.3 地理
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5.3.1 中国
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5.3.2 日本
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5.3.3 インド
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5.3.4 オーストラリア
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5.3.5 残りのアジア太平洋地域
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場シェア分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Corbion NV
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6.3.2 Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd
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6.3.3 NingXia Hypow Bio-Technology Co. Ltd
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6.3.4 Cellulac
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6.3.5 Galactic
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6.3.6 DuPont
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6.3.7 Cargill Inc.
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6.3.8 Purac
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7. 市場機会と将来のトレンド
APAC乳酸産業のセグメンテーション
アジア太平洋地域の乳酸市場は、供給源と用途によって区分される。供給源ベースでは、市場は天然と合成に区分される。用途別では、肉・鶏肉・魚、飲料、菓子、ベーカリー、果物・野菜、乳製品に区分される。また、市場は地域によっても区分される。
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APAC乳酸市場に関する調査FAQ
現在のアジア太平洋地域の乳酸菌市場規模はどれくらいですか?
アジア太平洋地域の乳酸市場は、予測期間(8.70%年から2029年)中に8.70%のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋地域の乳酸市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Corbion NV、Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd、Cellulac、Galactic、DuPontは、アジア太平洋地域の乳酸菌市場で活動している主要企業です。
このアジア太平洋地域の乳酸市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、アジア太平洋地域の乳酸市場の歴史的市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、アジア太平洋地域の乳酸市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年と予測しています。そして2029年。
アジア太平洋乳酸産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアジア太平洋地域の乳酸市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域の乳酸分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。