マーケットトレンド の アジア太平洋グアル 産業
様々な産業への応用が生産を牽引
高度に精製されたグアーガムは、アイスクリームのような食品の硬化剤、チーズの安定剤、インスタント・プリン、ホイップクリームの代用品として使用される。グアー豆には、タンパク質、ビタミン、その他の食物繊維が豊富に含まれているため、いくつかの健康上の利点があり、減量や糖尿病の治療に有用である。グアーは、食品業界で最も広く使用されている汎用増粘剤および食感改良剤である。さらに、グアーガムは魚の餌のペレットの結合剤としても使用されます。このバインダーは、水中に入れたときにペレットが崩壊しないようにし、池での魚の餌の消費を大幅に抑える。様々な金属の採掘では、凝集剤や沈殿剤として使用される。また、グアー種子の消費パターンは石油産業の需要に大きく影響される。前述の要因はすべて生産に影響するため、この地域のグアー市場を牽引している
この市場を形作る主な傾向を理解する
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