マーケットトレンド の アジア太平洋地域の冷菓 産業
発展途上国におけるアイスクリーム・パーラーへの嗜好の高まり
インドや中国のような国々のアイスクリーム・パーラーは、交通量の多い道路や小さなマーケットにゆっくりと戦略的に店舗を構えており、さらに大学生やミレニアル世代の人口が集中する地域に店舗を構えている。こうしたパーラーの計画的な設置は、この流通チャネルを通じてアイスクリームやその他の冷菓の消費を増やすと予想される。さらに、アイスクリーム・パーラーは、フェイスブック、インスタグラム、ツイッターのようなソーシャルメディア・サイトでのマーケティングをますます活用するようになっている。さらに、ウェブサイト上でお得なクーポンを発行し、消費者がプリントアウトして持ち込むことで利用できるようにする。このようなプロモーション活動は、地域の発展途上国におけるアイスクリーム・パーラーの人気のきっかけを作ると期待されている
この市場を形作る主な傾向を理解する
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