マーケットトレンド の アジア太平洋地域のフードサービス向け紙包装 産業
オンライン食品注文サービスが市場を牽引する見込み
- 食品宅配では紙ベースの包装が多用されるため、オンライン食品注文サービスの増加が市場の成長率に大きく寄与している。中国では一流都市に消費者が集まっており、中でも上海は住民一人当たりの利用者数が最も多い。Meituanの2021年の調査によると、中国の一流都市におけるオンライン食品デリバリー事業の高い普及率が、中国の下層都市をより成長しやすく、より多くの機会をもたらしている。
- メイチュアン社は、上海や他の主要都市に影響を与えたロックダウンにもかかわらず、第1四半期に「力強い成長を示した。決算発表によると、フードデリバリーの売上高は前年同期比17.4％増、営業利益は41.3％増だった。
- 2022年1月、スウィギーはインベスコの指揮の下、新たに7億米ドルの資金を調達し、事業をデカコーンに変貌させ、評価額をほぼ107億米ドルに引き上げた。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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予測期間中に著しい成長を遂げるインド
- FICCIによると、インドのQSR業界は過去数年間で空前の成長を遂げ、同国の経済業績を大きく押し上げている。現在、インド業界では未組織部門がかなりのシェアを占めているが、国際的なレストランチェーンやインドのレストランチェーンの出現により、組織化された市場は急速に成長するだろう。オンラインで料理を注文し、配達してもらう人が増えていることも、市場の成長率を後押ししている。
- 魅力的な財政優遇措置、支援的な経済政策、食品小売セクターの成長促進により、インドの食品エコシステムには莫大な投資の見込みがある。インド政府（GoI）は、食品加工産業省（MoFPI）を通じて、インドの食品加工産業への投資を拡大するために全力を尽くしている。
- MoFPIによると、今後数年間で、Tier-IIとTier-IIIの都市は大都市に見られる傾向に追随し、より多くの加工食品を食べるようになるかもしれない。
- 生産連動奨励金（Production Linked Incentive：PLI）スキームは、生産拡大と付加価値の可能性が高い品目を特定することにより、今後6年間で食品加工部門の近代化と競争力向上を目指すものである。
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