市場規模 の アジア太平洋風味強化剤 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.62 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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APACフレーバーエンハンサー市場分析
アジア太平洋地域のフレーバーエンハンサー市場は、予測期間2020-2025年にCAGR 5.62%で成長すると予測されている
- フレーバーエンハンサーは添加物であり、食品の風味を強めたり改善したりするために使用される。調味料は食品に「うま味を与える。調味料は控えめに使用され、食品に添加されるのは0.1~0.5%程度である。天然と人工の風味調味料の違いは、これら同一の化学物質の供給源に由来する。
- 世界中でアジア料理の人気が高まっていることも、市場を牽引する主な理由である。最近では、クリーン・ラベルに対する需要の高まりに対応するため、多くの企業が天然風味調味料を発売している。