| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2025) | USD 280 Million |
| 市場規模 (2030) | USD 511 Million |
| CAGR (2025 - 2030) | 9.00 % |
| 市場集中度 | Low |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
アジア太平洋地域の飼料用酵母市場分析
アジア太平洋地域の飼料用酵母市場規模は、2025年に2億8,000万米ドルと推定され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は9%で、2030年には5億1,100万米ドルに達すると予測されています。
酵母は動物飼料において、嗜好性を高めながら成長と免疫の健康をサポートするという2つの重要な機能を果たす。発展途上経済圏、特に中国とインドにおける一人当たりの肉消費量の増加が、畜産業の工業化を促進している。高級肉や乳製品に対する消費者の需要が高まるにつれ、畜産業者は飼料の品質向上というプレッシャーに直面しています。飼料用酵母は、腸内細菌叢のバランスを改善し、栄養吸収を促進し、免疫機能を強化することにより、動物の健康に有益な効果をもたらし、動物の成績を総合的に向上させます。
インド農業研究評議会（Indian Council of Agricultural Research）の「Basic Animal Husbandry Statistics 2023によると、2022～2023年の1人当たりの食肉利用可能量は年間7.10kgに達し、前年度の6.82kgから増加した。同地域は研究開発投資を大幅に誘致しており、企業は製品性能の向上、保存期間の延長、配合飼料の統合強化を実現している。一人当たりの食肉消費量の増加と継続的な研究開発投資の組み合わせが、予測期間中の市場成長を促進すると予想される。
アジア太平洋地域の飼料用酵母市場の動向
反芻家畜肉生産の増加
同地域では反芻動物の肉消費量が増加しているため、肉の生産量が増加し、それに伴って飼料用酵母の生産量も増加している。FAOSTATによると、牛肉とバッファロー肉の生産量は2,200万トンに達し、前年の2,140万トンから3％増加した。この生産量の増加は、食肉処理頭数の増加に起因しており、2022年の1億1720万頭から2023年には1億1970万頭に増加する。
生きた酵母、酵母培養物、酵母細胞壁誘導体などの飼料用酵母製品は、残留酸素を除去することによりルーメン発酵を最適化する。これにより、ルーメン内の繊維消化微生物にとって有益な嫌気性環境が形成される。このプロセスにより、繊維の分解が改善され、栄養吸収が促進され、ルーメンのpHが安定し、成長率の向上と肉の増産に貢献する。
反芻動物飼育の産業化により、酵母添加物を含む配合飼料の採用が増加している。これらの添加物は飼料要求率を改善し、家畜の免疫力をサポートし、抗生物質依存を低減する。反芻動物の肉生産がアジア太平洋地域で拡大し続ける中、飼料用酵母製品は集約的な畜産経営における栄養とパフォーマンスの要件を満たすために不可欠なツールとなっています。
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中国が市場を独占
中国の食肉消費量の増加は、畜産における肉質と生産性を向上させる飼料用酵母の需要を促進している。米国農務省によると、中国の国内牛肉消費量は2023年の1,108万トンから2024年には1,168万トンに増加する。政府は政策措置と規制枠組みを通じて、動物栄養における飼料用酵母の使用を積極的に支援している。2023年、中国農業農村部は「Kluyveromyces marxianusを新しい飼料添加物酵母として承認し、飼料添加物カタログに掲載した。
中国の高度なバイオテクノロジー能力、研究インフラ、大規模生産施設は、この地域の市場での地位を強化している。家畜の健康、飼料変換効率、および全体的な生産性の改善における飼料酵母の役割について、農家および飼料メーカーの間で理解が深まっていることは、アジア太平洋地域における中国の市場リーダーシップをさらに強固なものにしている。従って、中国は国内の食肉消費量の増加と国内の飼料用酵母の使用を支援する政府の取り組みにより、予測期間において市場を支配すると予想されます。
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アジア太平洋地域の飼料用イースト産業概要
アジア太平洋地域の飼料用イースト市場は断片化されており、世界および地域のトップ企業が市場シェアを獲得するために地元企業と熾烈な競争を繰り広げています。企業は継続的な製品開発サイクルを開発するため、研究開発インフラへの投資を増やしている。アジア太平洋地域の飼料用酵母市場の主要企業には、Archer Daniels Midland Company、Nutreco N.V.、Alltech, Inc.、Lallemand, Inc.、Leiber GmbHなどがあります。
アジア太平洋地域の飼料用酵母市場のリーダー
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Lallemand Inc.
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Phibro Animal Health Corporation
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Alltech, Inc.
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Nutreco N.V.
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Archer Daniels Midland Company
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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アジア太平洋地域の飼料用酵母市場ニュース
- 2023年5月ADM社はアジア太平洋市場において、季節変動や地域種の要求に適応することにより、機能的な水産飼料のポートフォリオを拡大した。同社は同地域で6つの飼料工場を運営しており、養殖生産を強化するために現地調達の原料や最適化された飼料処方を取り入れている。この事業拡大は、アジア太平洋地域の養殖業界における存在感を高めつつ、原材料の変動や市場の変動に対応するというADMの戦略に沿ったものである。
- 2023年3月Lallemand Animal Nutrition社の研究により、加水分解酵母製品であるYela Prosecureがタンパク質源として効果的に機能し、タンパク質含有量の約90％が迅速な消化特性を示すことが実証されました。
アジア太平洋地域の飼料用イースト産業のセグメント化
酵母は、程度の差こそあれ、配合飼料と自家配合飼料の両方に適用することができる。本レポートでは、これら両方の形態の飼料に添加される酵母を市場範囲の一部とみなしている。市場の最終消費者には配合飼料工場が含まれる。アジア太平洋地域の飼料用酵母市場は、タイプ別（生きた酵母、使用済み酵母、酵母誘導体）、形態別（乾燥、インスタント、生）、動物タイプ別（反芻動物、家禽、豚、その他の動物タイプ）に国別に区分されています。本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）の市場規模と予測を提供しています。
| タイプ | 生酵母 |
| 使用済み酵母 | |
| 酵母由来成分 | |
| 形状 | 新鮮な |
| インスタント | |
| ドライ | |
| 動物の種類 | 反芻動物 |
| 家禽 | |
| 豚 | |
| その他の動物の種類 | |
| 地理 | インド |
| 中国 | |
| 日本 | |
| その他のアジア太平洋地域 |
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よく寄せられる質問
アジア太平洋地域の飼料用酵母市場の規模は？
アジア太平洋地域の飼料用酵母市場規模は、2025年には2億8000万米ドルに達し、年平均成長率9%で2030年には5億1100万米ドルに達すると予測される。
現在のアジア太平洋地域の飼料用酵母市場規模は？
2025年には、アジア太平洋地域の飼料用酵母市場規模は2億8,000万米ドルに達すると予想されています。
アジア太平洋地域の飼料用酵母市場の主要企業は？
Lallemand Inc.、Phibro Animal Health Corporation、Alltech, Inc.、Nutreco N.V.、Archer Daniels Midland Companyがアジア太平洋地域の飼料用酵母市場で事業を展開している主要企業である。
このアジア太平洋地域の飼料用イースト市場は何年をカバーし、2024年の市場規模は？
2024年のアジア太平洋地域の飼料用酵母市場規模は2億5480万米ドルと推定されます。本レポートでは、アジア太平洋地域の飼料用酵母市場の過去の市場規模を、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の各年について調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のアジア太平洋地域の飼料用酵母市場規模を予測しています。
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Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した、2025年のアジア太平洋地域の飼料用イーストの市場シェア、規模、収益成長率の統計データです。アジア太平洋地域の飼料用イーストの分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
