の市場トレンド アジア太平洋菓子市場
オーストラリア市場では、健康的なチョコレートの種類に支えられた甘いものへの嗜好などの要因により、チョコレートの消費が好調である。
- オーストラリアは、アジア太平洋地域では依然として著名なチョコレート消費国である。2022年、オーストラリア人は1人当たり平均125.86米ドルをチョコレート菓子に費やす。2021年には、オーストラリアの成人の49%がキャンディーやチョコレートを定期的に間食していると報告している。
- 菓子類の広告、パッケージング、魅力的なポジショニングは、消費者の購買に影響を与える最も顕著な要因である。リシーラブル包装は実用的な包装オプションと見なされており、消費者が小分けにして食べることを可能にしている。この地域の独創的な製品紹介は、菓子購入を促進する重要な決定要因のひとつであり続けている。
- アジア太平洋地域の消費者は高級菓子への関心を高めており、長い1日や1週間の終わりの「ご褒美として贅沢な菓子を選ぶようになっている。こうした消費者は「高価格「高級パッケージ「手作り「少量生産の製品を好む。
- 消費者の嗜好は伝統的なお菓子から一口サイズやBFY(ベター・フォー・ユー)チョコレートの消費へとシフトしており、ヘルシーなプレミアム・チョコレートの消費需要が加速している。