APACの複合チョコレート市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.80 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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APACコンパウンドチョコレート市場分析
アジア太平洋地域のコンパウンドチョコレート市場は、予測期間中に年平均成長率5.8%で成長すると予測されている。
- コンパウンドチョコレート市場を牽引する主な要因は、ベーカリー、製菓、冷菓、アイスクリーム、飲料、シリアルなど様々な用途で拡大する同国の食品・飲料業界からの製品に対する旺盛な需要である。
- 加えて、国内のベーカリー産業も、職人技による焼き菓子が伸びる中で、有利な応用分野として台頭してきており、コンパウンド・チョコレートの成長と需要を後押ししている。
APACコンパウンドチョコレート市場動向
チョコレート菓子の需要拡大
砂糖摂取に関する懸念が高まっているにもかかわらず、消費者は毎日、より贅沢なお菓子やスナックを求め続けている。市場のプレミアム化は、ダーク・チョコレートの使用の増加によって示されてきたが、ダーク、ミルク、ホワイトの選択肢は、リッチなダーク・チョコレートと滑らかなミルク・チョコレートの中間的なレシピを提供するダーク・ミルクの登場によって崩れつつある。チョコレート菓子の消費者は従来、健康問題に高い関心を持つ傾向はなかったが、砂糖の摂取量を減らす必要性への意識の高まりは、新製品開発に影響を与え始めているようだ。
ベーカリーでの利用拡大
コンパウンド・チョコレートは、今日の製パン業界で最も一般的に使用されているチョコレートである。さらに、ベーカリーにおける主な消費動向は、健康的な食事への懸念、利便性へのニーズ、多様性への欲求に引き続き焦点が当てられている。したがって、コンパウンド・チョコレートは、消費者が必要とする次のような特徴を提供する。コンパウンド・コーティングで包まれた焼きたての焼き菓子の保存期間は、融点を調整するために硬質油脂が使用され、必要なテンパリングを作るのに十分な種を運ぶため、影響を受けない。コンパウンドチョコレートにはココアバター(一般的に)が存在しないため、コスト削減が可能であり、テンパリングの手間が省ける。
APACコンパウンドチョコレート産業概要
アジア太平洋地域のコンパウンドチョコレート市場は断片化されており、複数のプレーヤーが市場シェアを争っている。同市場の主要プレーヤーは、新製品発売、事業拡大、MA、提携に注力し、市場での競争優位性を獲得することで、同市場における支配力を強化している。市場の主要プレーヤーは、カーギル社、ピュラトス社、バリー・カレボー・グループ、不二製油ホールディング社などである。
APACコンパウンドチョコレート市場のリーダー
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Cargill Incorporated
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Puratos
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The Barry Callebaut Group
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Aalst Wilmar Pte Ltd
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Fuji Oil Holding Inc
*免責事項:主要選手の並び順不同
APACコンパウンドチョコレート市場レポート - 目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場の定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 ダークチョコレート
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5.1.2 ミルクチョコレート
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5.1.3 ホワイトチョコレート
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5.2 フォーム別
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5.2.1 チョコレートチップ/ドロップ/チャンク
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5.2.2 チョコレートスラブ
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5.2.3 チョコレートコーティング
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5.2.4 その他の製品
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5.3 用途別
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5.3.1 ベーカリー
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5.3.2 菓子
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5.3.3 冷菓・アイスクリーム
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5.3.4 飲料
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5.3.5 シリアル
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5.3.6 その他
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5.4 地理
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5.4.1 アジア太平洋地域
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5.4.1.1 中国
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5.4.1.2 日本
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5.4.1.3 インド
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5.4.1.4 オーストラリア
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5.4.1.5 残りのアジア太平洋地域
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Cargill, Incorporated
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6.4.2 Puratos
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6.4.3 The Barry Callebaut Group
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6.4.4 Aalst Wilmar Pte Ltd
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6.4.5 Fuji Oil Holding Inc
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6.4.6 KCG Corporation
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6.4.7 Unigra
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6.4.8 The Bühler Holding AG
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7. 市場機会と将来のトレンド
APACコンパウンドチョコレート産業セグメント化
アジア太平洋地域のチョコレート市場は、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを含むタイプ別に区分される。形状別では、チョコレートチップ/ドロップ/チャンク、チョコレートスラブ、チョコレートコーティング、その他製品に分けられる。用途別では、ベーカリー、製菓、冷菓、アイスクリーム、飲料、シリアル、その他に分類される。また、中国、日本、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域といった地域の分析も行っている。
タイプ別 | ||
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フォーム別 | ||
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用途別 | ||
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地理 | ||||||||||||
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APACコンパウンドチョコレート市場に関する調査FAQ
現在のアジア太平洋地域の複合チョコレート市場規模はどれくらいですか?
アジア太平洋の複合チョコレート市場は、予測期間(5.80%年から2029年)中に5.80%のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋の複合チョコレート市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill Incorporated、Puratos、The Barry Callebaut Group、Aalst Wilmar Pte Ltd、Fuji Oil Holding Incは、アジア太平洋の複合チョコレート市場で活動している主要企業です。
このアジア太平洋複合チョコレート市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、アジア太平洋の複合チョコレート市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、アジア太平洋の複合チョコレート市場の年間規模も予測しています:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年です。そして2029年。
アジア太平洋コンパウンドチョコレート産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアジア太平洋地域の複合チョコレート市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域の複合チョコレート分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。