| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 8.60 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
APACきび砂糖市場分析
アジア太平洋のサトウキビ糖市場は、予測期間中に8.6%のCAGRを記録すると予測されている。
- 同市場は主に、豊富なサトウキビの入手可能性と、ビート糖よりも優れた風味やカラメル化などの特性により成長している。サトウキビ由来の砂糖は、血中インスリン濃度、体タンパク質濃度、水分補給に役立つ。その入手しやすさ、甘さ、ほのかにフルーティーな風味から、焼き菓子や温かい飲み物の甘味料として、他の砂糖よりもよく選ばれている。
- また、風味と外観を向上させるために糖蜜を添加した黒砂糖のような、従来の砂糖の技術革新が、世界的な大手企業や国内の小規模企業によって市場の成長を後押ししている。
- 砂糖の利用率も高まっており、国内生産と輸入の両方が国内の必要量を満たしている。経済協力開発機構（OECD）によると、砂糖消費量の増加は、砂糖の豊富な菓子製品や清涼飲料水の需要増に起因する発展途上国からもたらされる可能性が高い。アジア太平洋地域では、インドが成長をリードし、インドネシア、中国、パキスタンがこれに続くと予想されている。
APACきび砂糖市場動向
有機きび砂糖の取引拡大
- 最近、有機サトウキビ糖の需要が高まっている。有機サトウキビ糖は、サトウキビの味をそのまま残した未精製の砂糖で、加工度が低く、多くの栄養素を保持している。
- さらに、有機サトウキビ糖にはポリフェノールが多く含まれ、抗酸化物質を含む強力な植物栄養素があり、マグネシウム、カルシウム、マンガン、カリウム、鉄などのビタミンやミネラル、脂肪燃焼や筋肉増強に役立つアミノ酸が豊富に含まれている。
- リジン、ヒスチジン、アルギニン、メチオニン、ピペコール酸、アルギニンなどの必須アミノ酸の存在は、コレステロールを低下させることがわかっている。貿易マップによると、2021年、中国は約107.8千トンの砂糖を輸出した。入手のしやすさ、食感、コスト、環境への配慮、栄養面での利点、通常の従来のきび砂糖よりも豊かなサトウキビの風味などの属性が、この地域全体の有機きび砂糖の需要と消費を支えている。
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インドが市場で圧倒的なシェアを占める
- インドは農業大国のひとつであり、砂糖の消費量が伸びているため、市場拡大には理想的な市場である。新たな規制政策や旧来の政策の改正により、農家や製糖業者がサトウキビ砂糖の生産・加工への取り組みを強化するチャンスが広がっている。インドは世界最大の砂糖生産国であり、最大の消費国でもある。
- さらに、輸送、機械の貿易サービス、農業投入物の供給に関連するいくつかの補助的な活動でも雇用が創出されている。消費者省の2022年10月のデータによると、インドでは5000ℓトンのサトウキビが生産され、そのうち製糖工場では約3574ℓトンのサトウキビを粉砕し、約394ℓトンの砂糖（ショ糖）を生産している。
- インドは世界最大の砂糖生産国であり消費国でもあるため、中期的には需要の増加が見込まれる。オーガニックや天然由来の製品に対する需要の増加により、インドではオーガニック砂糖の需要も伸びている。
- さらに、インドはアーユルヴェーダ医薬品で知られており、そのほとんどに有機砂糖とポーションが使用されている。農産物・加工食品輸出開発局（APEDA）のデータによると、インドは2021-2022年に21932.591MTの有機砂糖を輸出した。
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APACきび砂糖産業概要
アジア太平洋地域のサトウキビ糖市場は、さまざまな国の地域および国内の大手企業によって断片化されている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用した戦略的アプローチとして、企業の合併、拡大、買収、提携、新製品開発に重点が置かれている。アジア太平洋地域のサトウキビ糖生産の主要企業は、Global Organics, Ltd.、Louis Dreyfus Company BV、Tate Lyle PLC、American Sugar Refining, Inc.、Wilmar Sugar Australia Holdings Pty Ltd.である。
APACきび砂糖市場のリーダー
-
Global Organics, Ltd.
-
Louis Dreyfus Company B.V.
-
Tate & Lyle PLC
-
American Sugar Refining, Inc.
-
Wilmar Sugar Australia Holdings Pty Ltd.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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APACきび砂糖市場ニュース
- 2021年12月MSMマレーシア・ホールディングスBhd（MSMマレーシア）とウィルマー・シュガー社（Wilmar Sugar Pty Ltd）は、持続可能な砂糖サプライチェーンの構築に向けた協力協定を締結した。MSMマレーシアとウィルマー・シュガーは、砂糖供給のトレーサビリティ報告と、NDPE砂糖政策に基づく持続可能なパフォーマンスのモニタリングに焦点を当て、両社の共同サプライチェーン内で持続可能な原料砂糖調達を可能にするアプローチを試験的に実施するため、互いを支援・サポートする共同取り組みに着手する。
- 2021年11月 DCM シュリラム社は、製糖工場の能力拡張のために422万米ドル以上の投資を行うことを発表した。同社は、集荷地域におけるサトウキビの利用可能性の増加を活用し、消費者の嗜好による精製糖の生産能力を強化し、蒸留所向けの原料の柔軟性を構築するため、砂糖事業への3つの投資案を承認した。
- 2021年11月フィジー砂糖研究所は、2022年の作付けシーズンに向けて新しいサトウキビ品種を発表した。この品種は糖度が高く、収量が向上し、生産者の収入が増え、総糖生産量が増加した。
APACのきび砂糖産業区分
サトウキビ糖はサトウキビを加工して得られる砂糖である。
アジア太平洋のサトウキビ糖市場は、カテゴリー、形態、用途、地域によって区分される。カテゴリーに基づき、市場は有機と慣行に区分される。形状により、市場は結晶化糖と液体シロップに区分される。用途別では、ベーカリー・製菓、乳製品、飲料、その他の用途に区分される。地域別では、市場は中国、日本、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域に区分される。
各セグメントについて、市場規模と予測は金額（単位：百万米ドル）に基づいて行われている。
| カテゴリー | オーガニック |
| 従来の | |
| 形状 | 結晶化した砂糖 |
| 液体シロップ | |
| 応用 | ベーカリー・製菓 |
| 乳製品 | |
| 飲料 | |
| その他の用途 | |
| 地理 | 中国 |
| 日本 | |
| インド | |
| オーストラリア | |
| 残りのアジア太平洋地域 |
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APACケーンシュガー市場調査FAQ
現在のアジア太平洋地域の砂糖市場の規模はどれくらいですか?
アジア太平洋地域のサトウキビ砂糖市場は、予測期間（8.60%年から2029年）中に8.60％のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋サトウキビ市場の主要企業は誰ですか?
Global Organics, Ltd.、Louis Dreyfus Company B.V.、Tate & Lyle PLC、American Sugar Refining, Inc.、Wilmar Sugar Australia Holdings Pty Ltd. は、アジア太平洋のサトウキビ市場で活動している主要企業です。
このアジア太平洋サトウキビ砂糖市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のアジア太平洋サトウキビ市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年のアジア太平洋サトウキビ砂糖市場の年間規模も予測しています。そして2029年。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のアジア太平洋地域の砂糖市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域のサトウキビの分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
