マーケットトレンド の グローバルな無菌包装 産業
飲料需要の拡大が市場を牽引
- オン・ザ・ゴー飲料の人気の高まりと店舗数の増加が、飲料業界における市場の成長を後押しすると予想される。消費者ニーズの変化は、飲料業界における革新的なパッケージング・ニーズを満たすためのいくつかの選択肢をパッケージング・プロデューサーに提供している。
- 消費者は、RTDコーヒーや紅茶、エナジードリンクなど、いつでもどこでも手軽に飲める便利で機能的な飲料を頻繁に手にする。そのため、機能的で実用的なメリットを提供し、比較的健康的で自然なノンアルコール飲料は、多忙な消費者にアピールすることができる。電解質、ビタミン、ミネラル、その他の天然成分の自然でエネルギーを高める特性を新製品の配合に活用することで、ブランドは特定の消費者層をターゲットにすることができる。
- 野菜や果物などのいくつかの健康的な成分による栄養補助食品飲料や製品に対する需要の増加や、ミルクベースの飲料に対する世界的な需要の高まりは、世界的な機能性成長を後押しすると予想され、予測期間中の飲料市場にとって不可欠な要因になると推定される。
- フィットネス愛好家の間で、精神的・肉体的刺激を与えるインスタント・エナジー飲料の需要が増加していることから、予測期間中、機能性飲料市場に大きな成長機会が生まれると予測される。
- 市場の消費者は、健康とウェルネスに対する意識が高まっている。朝のジュースからエナジードリンクに至るまで、消費者はリフレッシュメントを提供し、ウェルネスのトレンドに合った製品により多くの支出をするようになっている。牛乳やその他の乳飲料の分野では無菌カートンの需要が高まっており、カートンは製品の積み重ねが容易で賞味期限が長いといった利点があるため、市場のさらなる活性化を引き起こす可能性がある。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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アジア太平洋地域が最速の成長を遂げる
- 中国はアジア太平洋地域における無菌包装の主要消費国の一つである。食品と飲料の消費の増加は、予測期間中の市場の成長をサポートすると予想されている。弁当の増加傾向、レストランやスーパーマーケットの増加、ボトル入り飲料水や飲料の消費量の増加が、同国の市場を牽引する重要な要因となっている。
- インドでは、人口の増加、所得の増加、ライフスタイルの変化が業界を牽引している。エンドユーザーセグメントの成長見込みが硬質プラスチック包装業界の需要増につながっている。また、パウチ包装の代替包装オプションの利用が増加しているため、市場の拡大製品は制約を受けている。包装食品への需要が急速に高まり、可処分所得が増加していることから、インドはアジア太平洋地域の無菌包装市場で大きなシェアを占めると予測されている。
- 日本では、特にソースやカレーにレトルトパウチを使用する消費者が増えている。レトルトパウチはプラスチックとアルミのラミネートでできており、殺菌のための熱処理に耐えられるため、従来の缶に取って代わることができる。パウチ包装は缶詰よりも手頃で、特に缶詰用の金属を輸入している国々では、これが日本での受容を促進する重要な原動力となっている。
- オーストラリアはアジア太平洋地域で最も急成長している包装市場のひとつである。食肉、生鮮食品、加工食品産業が全国的に成長している。消費者の倫理的関心の高まりと健康と福祉のトレンドが、地元で生産された新鮮な食品への需要を支えている。加えて、パウチのようなシングルサーブや再利用可能なパッケージ・オプションの使用は、この国の間食傾向とともに年々増加している。RTDパウチの需要は、乳製品やフレッシュ・フルーツ・ジュースの需要が着実に高まっていることも後押ししている。
- アジア太平洋地域には、韓国、インドネシア、ベトナム、タイ、シンガポール、バングラデシュ、台湾、マレーシアなどの国々があり、この市場でも大きなシェアを獲得している。
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