市場規模 の アルゼンチン食品甘味料 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.11 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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アルゼンチンの食品甘味料市場分析
アルゼンチンの食品甘味料は予測期間中に6.11%のCAGRを目撃している
アルゼンチンの食品甘味料市場は、FB産業が天然甘味料や人工甘味料を多量に使用するため、FB産業への投資が増加していることが牽引している。FB産業は現地の砂糖需要の70%以上を占めている。着実な経済成長と中産階級の人口・所得の増加がこの地域を経済的成功へと押し上げ、その結果、高級食品と伝統的食品の消費量が増加している。とはいえ、消費者の関心は健康志向のパッケージ食品に移っており、天然甘味料を添加物として使用したパッケージ食品の小売販売量はより高い伸びを記録している
アルゼンチンのベーカリー市場は、顧客がより高品質で健康的、かつ価値のある製品を求めており、プレミアム製品への需要が高まっていることから、著しいペースで成長している。右肩上がりの経済成長と中産階級の人口増加とその所得が、この地域を経済的成功へと押し上げ、ひいては高級食品と伝統的食品の両方の消費量の増加につながっており、これが同国の市場成長を形作るかもしれない
砂糖は焼き菓子に欠かせない成分のひとつで、メイラード反応を助け、好ましい黄金色の外観を与える。さらに、水分子を引き寄せて保持する吸湿作用もあるため、好ましい食感や口当たりをもたらす。糖尿病患者を対象とした低エネルギー供給用のケーキやビスケットも、果糖、ソルビトール、キシリトールと組み合わせて、低レベルのアスパルテームで甘味をつけることができる