アルゼンチンの食品ハイドロコロイド市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.23 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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アルゼンチンの食品用ハイドロコロイド市場分析
アルゼンチンの食品用ハイドロコロイド市場は予測期間2020-2025年にCAGR 4.23%を記録すると予測されている。
- 健康志向の消費者の間で天然食品の需要が増加している。その結果、世界のハイドロコロイド市場は驚異的な成長を遂げている。ハイドロコロイドは結合剤、安定剤、乳化剤、増粘剤、ゲル化剤として機能する。
- 他の地域と比較すると、南米は最も成長が遅い市場である。しかし、コンビニエンス食品や加工食品の消費が増加していることから、これらの地域での需要が見込まれる。
アルゼンチンの食品用ハイドロコロイド市場動向
国内で高まる加工食品需要
ブラジルやアルゼンチンのような南米諸国では、ここ数年加工食品の需要が急増している。超加工食品は、アルゼンチンで急成長を遂げた市場セグメントである。超加工食品の消費に占める割合の栄養プロフィールは、自然食品または最小限の加工食品に関連する消費に占める割合と比較すると、エネルギー密度が高く、全体的な脂肪含量が高 く、飽和脂肪とトランス脂肪が多く、遊離糖のレベルが高く、食物繊維、タンパク質、ナトリウム、カリウムが少ないことを示しており、これが需要を後押ししている。したがって、国内での加工食品需要の高まりが市場の売上を押し上げると予想される。
肉類と魚介類のシェアが高い
同国における食肉消費の増加は、日々の食事におけるタンパク質摂取に対する人々の意識の高まりによるものである。さらに、国内の消費者の健康意識の高まりにより、メーカーは健康的な原材料を使用した食肉加工品の提供に注力している。
抗生物質、防腐剤、グルテンを含まない食肉加工品への需要は、全国的に人気を集めている。さらに、中流階級の人口増加や働く女性の増加も、これらの商品は保存性が向上し、準備、調理、後片付けの時間が短縮されるため、食肉加工品の需要を押し上げるだろう。加工肉への旺盛な需要は、調査対象市場の成長につながるだろう。
アルゼンチン食品用ハイドロコロイド産業概要
アルゼンチンの食品用ハイドロコロイド市場は、複数のプレイヤーが存在する競争市場であり、主なプレイヤーは、カーギル社、イングレディオン社、Wハイドロコロイド社、デュポン社などが含まれます。これらの市場プレーヤーが使用している主要な戦略は、新しい施設の拡張に焦点を当て、新製品とサービスを立ち上げることである。
アルゼンチン食品用ハイドロコロイド市場のリーダーたち
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Cargill, Inc.
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Ingredion Incorporated
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DuPont
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CP Kelco
*免責事項:主要選手の並び順不同
アルゼンチン食品用ハイドロコロイド市場レポート - 目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物と研究の前提条件
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場力学
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 ゼラチンガム
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5.1.2 ペクチン
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5.1.3 キサンタンガム
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5.1.4 他の
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5.2 用途別
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5.2.1 ベーカリー・製菓
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5.2.2 乳製品および冷凍製品
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5.2.3 飲料
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5.2.4 肉・魚介類製品
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5.2.5 油脂
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5.2.6 その他の用途
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場ポジション分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Cargill, Incorporated.
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6.3.2 DuPont de Nemours, Inc
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6.3.3 Ingredion Inc.
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6.3.4 CP Kelco
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6.3.5 W Hydrocolloids, Inc.
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6.3.6 AgarGel
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6.3.7 Vogler Ingredients
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7. 市場機会と将来のトレンド
アルゼンチン食品用ハイドロコロイド産業のセグメント化
アルゼンチンの食品用ハイドロコロイド市場をタイプ別に分類すると、ゼラチンガム、ペクチン、キサンタンガム、その他のタイプに分けられる。用途別では、乳製品・冷凍製品、ベーカリー、飲料、菓子、肉・魚介類製品、油脂、その他の用途に細分化される。
タイプ別 | ||
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用途別 | ||
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アルゼンチンの食品用ハイドロコロイド市場に関する調査FAQ
現在のアルゼンチン食品ハイドロコロイド市場規模はどれくらいですか?
アルゼンチンの食品ハイドロコロイド市場は、予測期間(4.23%年から2029年)中に4.23%のCAGRを記録すると予測されています
アルゼンチン食品ハイドロコロイド市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill, Inc.、Ingredion Incorporated、DuPont、CP Kelcoは、アルゼンチン食品ハイドロコロイド市場で活動している主要企業です。
このアルゼンチン食品ハイドロコロイド市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、アルゼンチン食品ハイドロコロイド市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、アルゼンチン食品ハイドロコロイド市場の年間市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測します。
アルゼンチン食品用ハイドロコロイド産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のアルゼンチン食品ハイドロコロイド市場シェア、規模、収益成長率の統計。アルゼンチン食品ハイドロコロイド分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。