マーケットトレンド の アルゼンチンの食品酵素 産業
特殊酵素の需要拡大
アルゼンチンの消費者は近年、砂糖、清涼飲料水、飲料の消費を減らしている。特殊酵素は主に微生物や植物から得られる。それらは、様々な食品や飲料、ベーキング、醸造、工芸アルコール、果物や野菜の加工、穀物アルコールなどに使用されている。アルゼンチンは、経済成長と消費者の健康的で付加価値の高い食品への嗜好の変化により、潜在的な市場となっている。健康志向の消費者は、天然素材を使用した低カロリー・低糖質の飲料に傾倒している
アルゼンチンの消費者は近年、砂糖、清涼飲料水、飲料の消費を減らしている。特殊酵素は主に微生物や植物から得られる。それらは、様々な食品や飲料、ベーキング、醸造、工芸アルコール、果物や野菜の加工、穀物アルコールなどに使用されている。アルゼンチンは、経済成長と消費者の健康的で付加価値の高い食品への嗜好の変化により、潜在的な市場となっている。健康志向の消費者は、天然素材を使用した低カロリー・低糖質の飲料に傾倒している