アルゼンチンの食品酵素市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.60 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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アルゼンチンの食品酵素市場分析
アルゼンチンの食品酵素市場は予測期間(2020-2025)に年平均成長率5.6%で成長すると予測される。
- 同国の加工食品需要の増加と加工食品産業における酵素の幅広い用途が市場を牽引しているため、食品酵素市場は急成長を遂げている。
- 国内における食品技術の革新と、酵素を活用して製造されるより高品質な製品に対する意識の高まりが、市場をさらに牽引している。
- これとは別に、都市部や農村部での組織小売の浸透が進んでいることも、アルゼンチンの食品酵素市場を後押ししている。
アルゼンチンの食品酵素市場動向
特殊酵素の需要拡大
アルゼンチンの消費者は近年、砂糖、清涼飲料水、飲料の消費を減らしている。特殊酵素は主に微生物や植物から得られる。それらは、様々な食品や飲料、ベーキング、醸造、工芸アルコール、果物や野菜の加工、穀物アルコールなどに使用されている。アルゼンチンは、経済成長と消費者の健康的で付加価値の高い食品への嗜好の変化により、潜在的な市場となっている。健康志向の消費者は、天然素材を使用した低カロリー・低糖質の飲料に傾倒している。
国内で高まる加工肉需要
国内では食肉加工品の需要が伸びている。過去数年間、国内の豚肉消費量は年平均10%、総消費量は65%増加しており、現在の一人当たり消費量は17kgで、豚肉加工品の需要を牽引している。ブラジルやアルゼンチンの国内市場では、さまざまな国での牛肉需要の高まりによって価格が高騰している。さらに2019年、中国税関総署(GACC)は、アルゼンチンの牛肉工場9カ所に対し、冷凍牛肉とチルド牛肉を中国に輸出する許可を新たに与えた。 さらに、同国全体で加工肉の需要が高まっているため、世界市場で事業を展開するメーカーは、同国でのプレゼンスを拡大するための戦略的措置の採用に注力している。
アルゼンチン食品酵素産業概観
アルゼンチンの食品酵素市場は、大手企業が圧倒的な市場シェアを持つ統合市場である。同市場で事業を展開する企業は、より幅広い顧客層に対応するために製品ポートフォリオを拡大している。
アルゼンチン食品酵素市場のリーダー
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Kerry Group
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DuPont
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DSM
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Chr. Hansen Holding A/S
*免責事項:主要選手の並び順不同
アルゼンチン食品酵素市場レポート - 目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場の定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場力学
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 用途別
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5.1.1 ベーカリー
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5.1.2 菓子
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5.1.3 乳製品と冷菓
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5.1.4 鶏肉および魚介類の肉製品
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5.1.5 飲料
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5.1.6 その他
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Kerry Group
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6.4.2 DuPont
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6.4.3 DSM
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6.4.4 Chr. Hansen Holding A/S
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6.4.5 Novozymes
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6.4.6 ABF Ingredients
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6.4.7 ArgenBio
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6.4.8 Groupe Souffiet(AIT Ingredients)
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7. 市場機会と将来のトレンド
アルゼンチン食品酵素産業のセグメンテーション
アルゼンチンの食品酵素市場は用途別にベーカリー、製菓、乳製品、冷凍デザート、肉・鶏肉・海産物、飲料、その他に区分される。また、同市場における主要企業の売上高と製品ラインアップも掲載している。
用途別 | ||
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アルゼンチンの食品酵素市場に関する調査FAQ
現在のアルゼンチンの食品酵素市場規模はどれくらいですか?
アルゼンチンの食品酵素市場は、予測期間(5.60%年から2029年)中に5.60%のCAGRを記録すると予測されています
アルゼンチンの食品酵素市場の主要プレーヤーは誰ですか?
ケリー グループ、デュポン、DSM、Chr. Hansen Holding A/S は、アルゼンチンの食品酵素市場で活動する主要企業です。
このアルゼンチン食品酵素市場は何年を対象としていますか?
レポートは、アルゼンチンの食品酵素市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、アルゼンチンの食品酵素市場の年間市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測します。
アルゼンチン食品酵素産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のアルゼンチン食品酵素市場シェア、規模、収益成長率の統計。アルゼンチン食品酵素分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。