市場規模 の リンゴ酢 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 8.57 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | 北米 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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リンゴ酢市場分析
リンゴ酢市場は予測期間中に8.57%のCAGRを記録すると予測されている
リンゴ酢は脂肪燃焼と体重減少を促進し、血糖値を低下させ、コレステロールの減少を助ける。したがって、米国、カナダ、メキシコ、ニュージーランド、オーストラリア、英国、インドなどの国々で肥満率が上昇しており、その結果、リンゴ酢は肥満と戦うための簡単で健康的な方法として需要が増加しています。この新たなトレンドをターゲットに、各社はこの需要に対応する製品をうまく位置づけている。そのため、メーカーはこの追い風を活用し、技術革新、流通の強化、製品の知名度向上を通じて、さらなる基盤作りを進めている。例えば、2022年5月、機能性飲料ブランドHip Popは、新製品群の発売の一環として、リンゴ酢ソーダのラインを発表した。この製品は、ジンジャー、ターメリック、ブラックペッパーのほか、ピーチ、マンゴーなどのフレーバーがある。プレバイオティクスとプロバイオティクスを含む、低糖質の腸内健康飲料である
この製品への需要の高まりは、主にその総合的な利点によるものである。これは、フレーバー、フォーマット、パッケージなどの面で製品の差別化を図る新規参入企業の市場投資を促している。さらに、電子商取引チャネルが浸透していることも、予測期間中の製品販売をさらに後押ししている。リンゴ酢にはいくつかの健康上の利点があることが様々な調査研究によって証明されているが、原液を常飲すると虫歯になったり、吐き気をもよおしたり、極端な場合にはカリウム値が低下したりといった好ましくない影響が出る可能性がある。また、原液のリンゴ酢が皮膚に長時間接触していると、皮膚のやけどを起こすこともある。従って、上記のような影響が市場の繁栄を妨げることが予想される