マーケットシェア の アントシアニン 産業
アントシアニン市場は、多くの地域および国内プレーヤーが存在するため、競争が激しく、断片化されている。同市場の大手企業には、Novozymes A/S（Chr.Hansen）、Kalsec Inc.、Sensient Technologies Corporation、Archer Daniels Midland Company、Givaudan（DDW The Color House）などがある
消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用した戦略的アプローチとして、企業の合併、拡大、買収、パートナーシップに重点が置かれている。世界のアントシアニン市場セグメントにおけるこれらの大手企業の経験と専門知識により、これらの大手企業は新製品の開発に注力している
さらに、規模の経済とエンドユーザーの高いブランド・ロイヤルティが、これらの企業に優位性を与えている。あらゆるカテゴリーにおける製品ポートフォリオのさらなる拡大が、市場における各社の地位を高める可能性がある
アントシアニン市場のリーダー
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Kalsec Inc
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Sensient Technologies Corporation
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Givaudan
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The Archer-Daniels-Midland Company
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Novozymes A/S (Chr. Hansen)
*免責事項:主要選手の並び順不同
