マーケットトレンド の 藻類のオメガ 3 成分 産業
乳児用製剤におけるEPA/DHAベースの藻類オメガ3需要の増加
同市場は、発展途上地域における乳児用粉ミルク製品の需要増加によって大きく牽引されている。中国は出生率が高いため、世界最大の粉ミルク消費国である。DHAとEPAは乳児の脳の発達と免疫力の強化に不可欠である。DHAは、さまざまな規制やWHOの勧告において、乳児用粉ミルク製品に配合するための法的系統が確立されている。乳児用粉ミルクは、中国における藻類オメガ3消費者製品の主要市場シェアを占めている
ノルウェーの研究によると、オメガ3は子供の脳に良い影響を与え、子供の問題解決能力を高めるという。最近の研究結果によると、粉ミルクや母乳にDHAを大量に配合すると、早産児の身長が伸びるなど、成長にプラスの効果があるという。中国のように、成人人口と乳幼児人口の両方が増加傾向にある国では、乳児用栄養剤やベビーフードの需要が絶えず増加している。オメガ3を強化した乳児用栄養食品の需要は、多忙なライフスタイルで食事の準備に時間をかけられない親たちから高まっている
この市場を形作る主な傾向を理解する
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