アルファルファ市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 256億ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 343億ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.03 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋 |
| 最大の市場 | 北米 |
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アルファルファ市場分析
アルファルファの市場規模は2024年に256億米ドルと推定され、予測期間中（2024-2029年）の年平均成長率は6.03%で、2029年には343億米ドルに達すると予測されている。
多年生飼料作物であるアルファルファは、豊富なタンパク質と豊富なビタミンA、K、E、必須ミネラルで有名である。クロップ・トラストによれば、多様な気候や土壌タイプに適応できることから、80カ国以上で広く栽培され、その面積は3,000万～3,500万ヘクタールに及ぶ。アルファルファ市場は、家畜や牛の増加に伴う高品質な乾草への需要の高まり、アルファルファ乾草価格の変動、代替飼料やフォレージの価格競争などが主な要因となっている。近年、アルファルファ乾草は粗タンパク質を多く含むため、家禽の栄養、ひいては一般家畜の飼料としてますます重要性を増している。アルファルファの主要生産国はアメリカとアルゼンチンである。
北米がアルファルファ市場を支配することになるだろう。米国からのアルファルファ乾草の主要輸入国には、中国、アラブ首長国連邦、サウジアラビアが含まれる。世界的には、アメリカとスペインがアルファルファの主要輸出国である。例えば、米国農務省によると、2023年、米国は中国に898,186トンのアルファルファ乾草を輸出し、中国のアルファルファ輸入総額の89.9％を占め、金額は4億6,170万米ドルであった。南アフリカはスペインを抜き、中国へのアルファルファ輸出第2位となった。南アフリカのアルファルファ輸出量は44,427トンに達し、スペインのそれは37,226トンであった。乳製品や畜産物の需要の増加、放牧地の縮小、高泌乳牛の増加、繁殖牛の飼料需要が、アルファルファ市場を世界的に牽引している。
アルファルファの市場動向
酪農・食肉セクターからの需要増
- 家畜は世界のアルファルファ市場の拡大に大きく貢献している。食糧農業機関の報告によると、世界では約1億5,000万世帯が牛乳生産に従事している。2022年には、世界で9億3,000万トンもの牛乳が生産された。インドが世界生産量の22％を占めるトップ生産国で、米国、パキスタン、中国、ブラジルがこれに続く。高級動物性タンパク質への需要が急増する中、畜産部門はそれに追いつくためのプレッシャーの高まりと闘っている。
- アルファルファ乾草は、家畜の成長と発育を早め、牛乳の生産性を向上させる。例えば、USDA ARSによると、泌乳初期の牛は、他の飼料と比較してアルファルファの浸漬により多くのミルクを生産した。また、FAOの報告によれば、食肉生産量は2020年の3億3,428万トンから2022年には3億5,546万トンに増加し、6.3%の伸びを反映している。これにより、特に牛や馬の飼料用として、アルファルファ乾草の世界的な需要が増加した。
- UAEやサウジアラビアなどの中東諸国では、アルファルファの需要が急増している。この需要の増加は、節水を目的とした政府による乾草生産の制限によるところが大きい。その結果、これらの国々はアルファルファ乾草のニーズを米国に求めている。ITC Tarde Mapによると、2022年にはサウジアラビアが273,751トン、UAEが748,809トンを輸入した。この需要の主な要因は牛の頭数の増加であり、近代的な酪農家は輸入乾草と市販飼料を好んで使用している。その結果、これらの中東諸国では酪農セクターがアルファルファ乾草の需要を大きく牽引している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
アジア太平洋地域が市場を支配する見込み
- 酪農と食肉セクターが急速に拡大する中、インド、中国、ベトナム、日本、インドネシアを含むアジア太平洋諸国ではアルファルファの需要が急増している。例えば、国連食糧農業機関（2023年）のデータ「Our World in Dataによると、2022年の世界の食肉生産量はアジア太平洋地域が1億5,508万トンで世界全体の43.6％を占め、世界の食肉生産量をリードしている。この地域の食肉生産に大きく貢献しているのは中国で、9,295万トンである。この食肉生産がアルファルファの需要を喚起している。例えば、ITC Trade Mapによると、アジア太平洋地域の2022年の輸入量は6万5,417トンで、2020年に比べて10%増加している。
- アルファルファ貿易の強化を目的とした政府の取り組みが市場の成長を促進している。例えば、USDA FASの報告書によると、2021年にインド商工省は米国原産のアルファルファ乾草に対する熱処理要件を解除した。また、この乾草に対する米国の既存の害虫緩和方法を認めた。さらにインド政府は、米国から飼料用アルファルファ乾草を輸入する場合、遺伝子組み換えでないことの証明書は不要であることを明らかにした。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
アルファルファ市場ニュース
- 2023年1月中国農業農村部（MARA）は、加工用として2種類の遺伝子組み換え（GE）アルファルファの輸入を認可した。これらの承認は2023年1月5日から2028年1月4日まで有効であり、乾草やその他の飼料の重要な輸入国である中国で、米国のGEアルファルファが承認されたのは初めてのことである。
- 2023年1月スペインで共通農業政策が採択され、飼料生産農家は持続可能性のための基本所得支援と再分配支払いを受けることができる。また、エコ・スキームへの参加を自主的に選択することもできる。さらに、ベッチやアルファルファのような飼料作物を栽培する農家は、タンパク質作物に対する連関支払い（Coupled Payment for Protein Crops）の受給資格を得ることができる。
アルファルファ市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場のダイナミクス
4.1 市場概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 乳製品と肉製品の需要増加が市場の成長を促進
4.2.2 産業的畜産の生産増加が市場を押し上げている
4.2.3 放牧地の減少
4.3 市場の制約
4.3.1 投入コストの上昇が市場を制限している
4.3.2 灌漑のための大量の水の必要性
4.4 バリューチェーン/サプライチェーン分析
5. 市場セグメンテーション
5.1 地理（生産量分析、消費量と金額による分析、輸入量と金額による分析、輸出量と金額による分析、価格動向分析）
5.1.1 北米
5.1.1.1 アメリカ合衆国
5.1.1.2 カナダ
5.1.1.3 メキシコ
5.1.2 ヨーロッパ
5.1.2.1 フランス
5.1.2.2 スペイン
5.1.2.3 イタリア
5.1.3 アジア太平洋
5.1.3.1 中国
5.1.3.2 日本
5.1.3.3 オーストラリア
5.1.3.4 韓国
5.1.3.5 インド
5.1.4 南アメリカ
5.1.4.1 ブラジル
5.1.4.2 アルゼンチン
5.1.5 中東およびアフリカ
5.1.5.1 南アフリカ
5.1.5.2 サウジアラビア
5.1.5.3 アラブ首長国連邦
5.1.5.4 エジプト
6. 市場機会と将来の動向
アルファルファ産業のセグメント化
アルファルファはルツェルン（Lucerne）、メディカゴ・サティバ（Medicago Sativa）とも呼ばれる。アルファルファは、放牧、乾草、サイレージに使用される重要な飼料作物として、また緑肥や被覆作物として栽培されている。アルファルファ市場は地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）にセグメント化されています。
生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸入市場分析（金額と数量）、輸出市場分析（金額と数量）、価格動向分析を掲載しています。
上記すべてのセグメントについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）の市場規模と予測を提供しています。
| 地理（生産量分析、消費量と金額による分析、輸入量と金額による分析、輸出量と金額による分析、価格動向分析） | ||||||||||||
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別の地域やセグメントが必要ですか？
アルファルファ市場調査FAQ
アルファルファ・マーケットの規模は？
アルファルファ市場規模は2024年に256億米ドルに達し、年平均成長率6.03％で成長し、2029年には343億米ドルに達すると予測される。
アルファルファの現在の市場規模は？
2024年のアルファルファ市場規模は256億ドルに達すると予想される。
アルファルファ市場で最も急成長している地域は？
アジア太平洋地域は、予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
アルファルファ市場で最大のシェアを占める地域は？
2024年、アルファルファ市場で最大のシェアを占めるのは北米である。
アルファルファ市場の対象年、2023年の市場規模は？
2023年のアルファルファ市場規模は240.6億米ドルと推定される。本レポートでは、アルファルファ市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年について調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のアルファルファ市場規模を予測しています。
アルファルファ産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のアルファルファ市場シェア、規模、収益成長率の統計。アルファルファ分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
アルファルファ レポートスナップショット
