空港のクイックサービスレストラン 市場規模

空港QSR市場分析

空港クイックサービスレストラン市場規模は2024年に343.9億米ドルと推定され、予測期間中（2024-2029年）の年平均成長率は4.01%で、2029年には418.6億米ドルに達すると予測される。

空港の旅客数は、空港QSRの需要に直接影響する。世界の民間航空が回復し、より多くの旅行者が空を飛ぶようになるにつれて、QSRはそのサービスを調整している。旅客の嗜好に合った様々な料理を提供することで、QSRは予測期間中の市場成長を牽引している

さらに、QSR間の競争が激化し、空港での食事体験を向上させる必要に迫られている。QSRの戦略は、一流の品質を確保しながら幅広い選択肢の食事を迅速に提供することに重点を置いており、この動きは今後数年間の市場成長を促進すると予想される

航空旅行の活発なペースに伴い、待ち時間を最小限に抑えながら質の高い食事を提供するQSRや持ち帰りオプションへの需要が高まっている。空港は、航空会社と旅行者の双方を魅了するために、卓越した食事の選択肢がライバルと差別化し、全体的な顧客体験を豊かにすることを理解している

旅客の期待が高まるにつれ、特にビジネスクラスやファーストクラスでは、QSRはそのゲームを強化している。世界的に高い評価を得ているミシュランのシェフと提携することで、QSRは乗客の嗜好にもっと響くよう努力している。経済状況は、消費者の消費習慣を形成する上で極めて重要な役割を果たす。好景気の時代には、移動中であっても高級レストランを利用する傾向が強まる

さらに、健康志向の旅行者の増加により、グルテンフリーや塩分控えめの食事に対する需要が高まっており、この傾向は今後さらに強まると予想される。今後、QSRは小皿料理や個別料理に重点を移していくだろう

空港の利用客は一過性であるため、ネット上の口コミがQSRの地位を急速に左右する可能性がある。しかし、複数の空港店舗で一貫した食 品品質とサービスを維持することは、チェーン・レストランにとって、特に変化に富んだ環境ではかなりの難題である

その反面、QSRは当局が義務付ける食品の品質と安全性に関する規制を遵守しようと努めているが、こうしたコンプライアンス要件に関連する運営上のハードルが高まることで、長期的な市場成長が阻害される可能性がある